今週のブログを
まとめておきますね♪
今週のブログを
まとめておきますね 💡
納豆を食べる時には
ご飯一膳に対して
納豆1パックと生卵2個
この組み合わせで食べるのが
個人的に大好き
納豆卵かけご飯だけだと
すぐお腹空いちゃうから
これに竹輪を合わせると
腹持ちも良くてGOOD 💡
しっかりとタンパク質と
炭水化物取れてるな〜と
自分でも満足の組み合わせ!
お米大好きマンだから
炭水化物は
ほとんどお米から取ってるんだけども
唯一定期的に食べたくなるのが
あんバターデニッシュ
バターたっぷりでつくられたデニッシュに
追加でバターをたんまり乗せて
甘さ控えめに炊かれたあんこを
のせて食べるあんバターデニッシュが最高
先月と今月に
家で何回つくったか数えられないほど
つくって食べた 😆
小腹が空いた時に
すぐ食べられるように
ご飯と納豆、卵、竹輪
デニッシュとバター、あんこを
うちの冷蔵庫には
常備してる 💡
今日は日曜日なので
今週のブログまとめ
今週のまとめ 💡
12月26日からの
スーパーには
普段店頭に並んでいない
いろんなかまぼこが
お正月用ということで
並びます♪
ゴムのような食感の
かまぼこしか食べたことのない方は
ぜひ一度
1本2,000円くらいのかまぼこを
食べてみてほしい!
値段と質は比例することが
ほとんどなので
一度トライしてみてね♪
年末出荷のご注文が
先週半ばごろから
さらに増えて参りました!
年末ギリギリになると
売り切れになる品も
出て参ります
特に
ちょっと贅沢なオードブル蒲鉾シリーズは
毎年年末ギリギリには
売り切れていることが多いので
ご検討中の方は
ぜひ今のうちにどうぞ 💡
今年は
新規でご注文いただく方が
たくさんいらっしゃって
嬉しい限りです!
生徒さんのプレゼンを聞くのが
楽しみだー!!!
1月の札幌へ何年か前に
行った時にびっくりしたこと
雪に慣れていない
観光客の私たちは
ブーツを履いて
転ばないようにヒヤヒヤ歩いている中
高いヒールを履いた
地元のお姉様方が
アイスバーンのように
凍った歩道を
カツカツ歩いていたこと
ここで紹介した3つの
飾り切りかまぼこの中で
個人的に一番スピーディーにつくれたのは
紅色部分を編み込んでるものでした
三つ編みができる人なら
お茶の子さいさいだ〜!
今週のまとめ♪
今年から
新幹線コンコース内の
空調が完成したので
とても過ごしやすいです♪
オンラインショップを
ご利用いただいた方には
商品発送時のメールに
ヤマト運輸さんの送り状番号を
記載しております
感情的な時には
ブログ書かない
誰にもライン送らない
これ鉄則ですよね 💡
ヴォイスブログという名前から
声のブログに
名前を変えてみた♪
いろんなキャッシュレス決済が
あるよね
コウネは
結構脂が乗っているので
この前
炭焼きでコウネを焼いたら
結構な勢いでファイヤーしちゃったぜ
今週のまとめ!
板の材質は
匂いうつりがなく
かまぼこのが変色しない
モミやスギが使われていることが
多いです
今気がついた…
ラスクのことを
文中ずっとラクスって書いてる…
※訂正ずみ
打ち間違いにご注意←自分へ
ジカジュやしずるなど
専門用語ではありますが
今や一般用語になりつつある
温泉って
ほんと休まるよね
木綿豆腐と絹ごし豆腐を
例に出して
質問する時もある
揚げ物は
さっぱりとした食べ方で
食べたいお年頃
育てているモンステラから
新葉が出てきて嬉しい日曜日
くるくるっと丸まった新葉が
時間とともに
開いていく様に
生命力を感じて
毎回心打たれるんだよね
そして
ひとまわり大きい鉢に
植え替えをしたいんだけれども
YouTubeでやり方を見ても
いまいちやり方がピンとこない…
詳しい方いたら
教えて欲しい!
ということで
今週のまとめ!
「蒲鉾屋で働く」という選択肢を
23歳まで持っていなかったわたしが
その選択を自らしたのが
偶然誘われて顔を出した
たった1回の食事会での出来事が
きっかけでした
23歳の初夏だったかな
例年よりも
秋らしい日が多いように感じる
2020年
秋晴れの日に
上のサムネイルの場所に座って
海風にあたると気持ち良いのです
この日は往復6時間運転!
さすがに次の日は
右足が痛かったね
スマホにQRコード読み取り機能が
ついてなくても
電子クーポンご利用いただけます
操作方法が不明な方は
店頭スタッフへ
お気軽にお声がけください♪
わたしにとって
雅楽の演奏を
唯一間近で見る機会が
献上祭
奏者の方の楽譜が
ちらりと見えたのですが
独特な楽譜で興味深かった
4年ってあっという間に
過ぎますからね〜
4年後は
何に興味を持って過ごしているのかな??
とこのブログを書きながら
考えた
気持ちの良い
秋晴れの日曜日でしたね♪
今週のまとめ 💡
いつだったか本で読んだんです
感情的になってしまったら
前頭葉に一定リズムの
外的刺激を与えたやると
脳が外的刺激に反応して
苛立ちを忘れてしまうらしい
揚げたての揚げかまぼこを
食べるが好きです
あたたかい状態だと
柔らかくてふわふわなんだよね 💡
ちなみに今日は
広島・草津にあるかまぼこ屋
坂井屋さんの
揚げもみじ天チーズの揚げたてを食べた
広島在住の方でも
わざわざ宮島へ食べに行く方も
多いと伺った「玉氷」さん
ほんとに美味しかった
来年もまた食べに行くぞ!
人生の醍醐味って
●大好きな人達との時間共有
●満足いく毎日を送るか
この2点だと今の私は考えていて
この2点を味わうのに
重要な要を握っているのは
「食事シーン」ではないでしょうか??
「おふくろの味」という言葉があるように
食には自分が育ててもらったルーツ
そして立ち返るべき原点が
記憶されていて
もちろん「味」も記憶されるんだけど
「あの時の雰囲気」「あの時の空気感」
「あの時の笑いあってる顔」
というのも記憶されていると
私は思うのです
そして「あの時の雰囲気」や
「あの時の笑いあってる顔」を
大切な人と共有しあえるって
なんてかけがえのないことで幸せなことか
世間話したり
真剣な話したり
相談したり
挑戦していることを話したり
壁にぶち当たった時に
思い返す言葉の多くが
食事シーンでの言葉
その言葉が
また一歩踏み出す力をくれる
大切な人が
空の上から見守ってくれてる時も
一緒に過ごした時間を思い出して
背中を押してもらえたり
つまづいた時のヒントを
交わした会話の中から探ったり
大切な人と共有しあえるって
幸せだよな
牡蠣の美味しい季節が
やってきましたね!
今年も大好きな牡蠣を
堪能するぞ 💡
今日は嬉しい出会いもあり
大満足の一日!
練りものコンシェルジュ
いずえりでした
今週のまとめ
行ってみましょう!
ぜひご利用くださいませ 💡
かまぼこって
白身魚が原材料だから
材料を仕入れる
漁港のそばで
発展してきたのが
かまぼこ屋
なので全国に
かまぼこ屋ってあるのよん♪
グラノーラも甘すぎず
サクサク食感で美味でした♡
この日をきっかけに
ベーグルとグラノーラ熱に
火がついたぞ
ハマったら
毎日のように食べ続けちゃう
性格なのです
寒い時期には
鍋をよく食べるから
暑い時期よりも
野菜をたくさん食べている気がする
そういった意味でも
鍋って大好き
方言って
その人らしさが出るから
素敵だよね〜♪
近年聞いた中では
長崎弁がダントツで可愛かった!
過去のブログに
何回も書いてるように
定期的に食べたくなるのが
お好み焼き
お腹ペコペコの時にも
しっかり満腹になるし
あまり食欲がない時でも
麺抜きを頼んで
食べると
食欲が戻ってくるから
大好きなのだ
今日は弟の誕生日だ

顔もあまり似ていないし
性格だってまるっきり違うし
興味のあることも全然違う
先日も
「エムペサ」ってあるじゃん??
と話しかけられたが
そもそもエムペサが何かわからない
エムペサって何?
と尋ねると
えっ…エムペサ知らんのん??
世界の常識よ…
と言葉を返されたが
日常茶飯事の姉弟の会話である
ちなみにエムペサとは
アフリカ大陸で使われている
モバイル決済プラットフォームのこと
世界の情勢についてや金融事情
その他もろもろ
弟に教えてもらうことも多い
私の何倍も綺麗好きだし
自分がいいと思うことを
貫き通す意志の固さも
私の何倍もある
興味のあることを
とことん調べつくす
その集中力と根気強さも
目を見張るものがある
まぁ
こうした方が生きやすいのになぁ
と思うところもあるけれども
今日は良しとしよう
普段面と向かって
弟に良いところを伝えるって
何だか恥ずかしくてできないから
このブログを読んでいるのかどうかも
知らないけれども
書いてみようと思った
29歳の一年
面白いと思う日々を
ぜひ過ごして!
ということで
今週のまとめやっていきましょう♪
スライムかまぼこを
食べる時には
12mmに切って
美味しくいただきました♡
人間の感覚的にも
科学的にも
12mmの厚さが
かまぼこを美味しく食べられるのです
もちろん好みの
個人差はあるけどね〜
電話をかけるのって
メールを打つよりも
オンラインで注文するよりも
精神的&物理的に
ハードルが高いのに
わざわざ
電話を下さるのって
嬉しいですよね 😆
タイミングって
ほんとあるよな〜
とつくづく思います
同じ内容の話を聞いても
全く響かない時もあるし
ハッと気付かされる時もある
気兼ねすることなく
旅行できる日々が
早く戻ってきますよーーに!!
水分値の高いものは
このブログに書いた理由で
冷凍することを
オススメしません!
近日中に
日程をお知らせいたします⭐︎
気持ちの良い涼しさ!
夏から秋に季節がすすんでいく
今の気候大好き 💡
そんな本日
広島では花火が上がりました 💡
広島の名門料理軍団←
(軍団という表現が
正しいかどうかは不確かですが…)
S組さんの社長さんが
主宰された
シークレット花火
S組さん(伏せ字にしてもみんなわかるよね?)
大好きなんだよね!
料理もホスピタリティーも。
調整さんや笹木トンネルさんとか
最高だもん!
のれんわけされた
元念 瀬川さんも最高だった!
ということで
シークレット花火は
広島の子どもへ
ということが謳ってありましたが
広島のいい大人も
存分に楽しませていただきました 😆
かっこいい大人が
広島にもたくさんいらっしゃる!!!
ということで
今週のまとめ〜!
百聞は一見に如かず
経験してはじめて
湧いてくる感情
ものの捉え方がありますよね
若い時の苦労は
かってでもしなさい!
と祖母に口すっぱく言われてきました
でも学生時代の私は
完全なる世間知らずでしたが(恥)
過去は変えられないので
今経験して勉強して
未来へつなぐのだ!
ある人が昔書いていた
ブログを読んでいるのですが
その人の口調
(ブログのリズム感や
語尾の使い方)
にどうやら引っ張られてしまう
今日この頃
その時見ているものや
聞いているもの
環境に言葉って引っ張られませんか??
京都にいた時には
関西弁に引っ張られ気味だったし
小田原にいた時には
標準語っぽくなっていたのだ
自分の感覚でだけども
モンステラに
毎朝水をあげるのが
最近の楽しみ!!
気がついたら
新しい葉が出てきて
一生懸命大きくなっていっている様を
目の当たりにして
生命ってすごいな
とただただ感心しております
今週
断食を10日間以上したことがある
という方の話に出会うことが
2回もあった
意思があってするのであれば
自己責任なので
良いと思う
だって2人とも
自分の実体験を
目をキラキラさせながら教えてくれて
その話を聞くのは楽しかった
早速
サラダにアミューズ醤油をかけて
食べました
普段サラダを食べる時には
レモンオリーブオイルと
ソルト&ペッパー
の組み合わせなのですが
これにアミューズ醤油を加えることが
今後爆増するでしょう
自分の信念とは何か
どう生きていきたいのか
をよくよく考えた今週
ノートに考えていることを
書き出して
それを再度読む
これを繰り返すことで
自分が何を考えているのかが
客観視でき
俯瞰で考えられる
さぁ〜
明日からは
オンラインサロンの始動の日!
(どういう内容かは
facebookで出野恵梨と検索ください⭐︎)
ブログを書くお供に
紙パックのりんごジュースで
喉を潤しながら
書いています 💡
りんごジュースが好きで
よく飲むのですが
紙パックにストローをさして飲むのと
ペットボトルで飲むのとでは
(例えコップに注いだとしても)
同じメーカーの
同じ銘柄のりんごジュースでも
味が違うように感じるんですよね
私は 😯

いつだったか
友達たちと
コンビニ飯ランチをしてる時に
上の話をしたんですよ
ねぇねぇ
りんごジュースを
紙パックからストローで飲むのが
一番美味しいと思うんだけど
ペットボトルで飲むのと
なんで味が変わるんだろうね??
同じメーカーのりんごジュースでも
味全然違うよね??
そしたら
その中に居た一人が
間髪入れずに答えてくれました
触れる空気の量が
違うからじゃない???
た、確かにそうかもしれない!!!!
とめちゃくちゃ納得したことを
今りんごジュースを飲みながら
思い出しました
科学的根拠が
あるわけじゃないけど
なんだかそれが理由な気がするYO!!
今週のまとめを書くのに
前置きが長くなってしまった 😆
ということで
今週のまとめー!
秘書が選ぶ手土産の賞を
何年も総なめし、
現在では殿堂入りをしている
巴屋清信さんの海鮮しぼり焼き
細かく砕いて
サラダにかけて食べたり
お茶漬けにして食べるのが
個人的にお気に入り♪
靴を脱ぐと
間抜けに見えちゃう裏技なので
立ち仕事をしなくちゃいけない時
限定でね 💡
入眠するまでに
時間がかかってしまうことが
多いから
携帯を見ながら
いつの間にか寝落ちってパターンが多い
今日この頃
電気消したら
数秒でグーグー寝られる人が
ほんっと羨ましいぜーーーー
携帯片手に寝落ちが
心身によくないことは
百も承知じゃけん
少しずつ入眠うまくなりたいなーー
薬味大好き星人なので
家でつくる時には
惜しまずたっぷり薬味をかける!
もはや
薬味を食べるために
うどんと竹輪を添えてると言っても
過言ではないかも笑
コンビニでも
1本単位でバナナ売ってるから
小腹が空いた時に
いいよね〜
オンラインショップ限定で
延長中です 💡
今日の広島市南部は
28度まで気温が上がると
iPhoneアプリが教えてくれました
熱中症にならないように
室内でもこまめに
水分を取りましょうね♪
ということで
日曜日恒例
今週のまとめやっていきましょう 😆
5月18日(月)
ちりめんのシーズンが
もう少しでやってきます
新物のちりめんを
熱々ご飯の上にのせて
ほんの少しお醤油を垂らして食べるのが
美味しいこと美味しいこと!!
エキエ店が1ヶ月の休業後
20日より営業再開
新型コロナウイルス感染症拡大防止策を
講じた上で
現在は10:00-19:00と
時間を短縮した上で
営業しております
休みの日は
ご飯を食べる時間が不定期なので
大体夜中にお腹すくんだよね
ご自宅宛はもちろん
先様へのプレゼントとして
送料半額キャンペーンを
ご利用いただいています♪
ご到着日を
結構先まで指定できるので
どうぞご利用くださいませ 💡
6月に入ると
お中元シーズンということで
最終準備中です 💡
営業再開をしたエキエ店では
レジ前にビニールシートを
張っているのですが
ビニールシート越しですと
どうしても声が
聞き取りづらくなってしまいます
私どもも聞き間違いのないよう
確認を取りながら
対応させていただいておりますので
どうぞよろしくお願いいたします 💡
こんばんは 💡
日曜日恒例
今週のまとめやっていきまっしょう 💡
毎日マスク+眼鏡生活を送っているので
眉毛以外のポイントメイクを
ほとんどしていないここ2ヶ月
なぜポイントメイクを
していないかというと
眼鏡生活と大きな関係が!!!
メイクをするときには
眼鏡を外さないとできないので
単純に裸眼だと
鏡に映る自分の顔がぼやけてて
見えないのです 😯
(目が悪いからさ⭐︎)
仕事の日は
急いでる+見えないで
メイクする気分にあまりならない
だからメイクをするモチベーションが
上がらなかったんですが
休みの日に
時間をかけてメイクしたら
気分が上がってめっちゃ楽しかった♪
まとまらないときあるよね、うん。
練り製品の最大の特徴
①調理の必要なしで
すぐ食べられる!
②高タンパク低カロリー低脂質!
高タンパクがなぜ良いのかというと
人間の体を形成する
筋肉や血液、内臓などは
タンパク質からできているから
良質なタンパク質をとることが
体の基礎をつくってくれるんです 💡
https://www.anago-chikuwa.co.jp/blog/2020/04/23/post-14312/
美味しく食べ物が食べられるって
幸せなことだと
改めて感じる日々です
当たり前なことって
当たり前じゃないんだなと
気づかされます
クイズ番組で問題になっているのを
みたことがあります
「かまとと」の語源となった
食べ物は何??
というクイズでした
約2週間ぶりの
YouTube更新でしたね
この日は誕生日だったこともあり
本当にたくさんの方からお祝いメッセージをいただき
音声を撮る元気が湧いてきました:idea:
ありがとうございます 😆
マツダスタジアムの試合が先ほど終わり
タイガースとカープの
ユニフォームを着た人たちで
賑やかなekieでこのブログを
書いています
黄色と黒色
赤色と白色のコントラストが
綺麗です
ということで
日曜恒例一週間の振り返り
いってみましょー 😆
宮島の大鳥居が1年間
修理工事中です
広島の人たちは
鳥居が1年間見ることできないのを
知ってる人が多いんだけど
県外の方は
知らない人がほとんどのようです
なので何日か前に
全国かまぼこ組合青年部の集まりで
全国各地から広島にいらした方は
宮島に行ってびっくり 😥
鳥居が見られなくて残念だったーーーー
と口々に言ってました
私のブログを読んでくれていれば…
全国の蒲鉾屋の若頭や娘が
入会している全国蒲鉾組合青年部
2年に一回
全国のどこかの地で
全国大会が開かれるんだけど
今年は広島ーーー!!!
組合の歴史の中で
全国大会が広島で開かれるのは
初めてだったんです
年明けから
広島の蒲鉾屋数社と
協力業者さんが1ヶ月に1回集まり
会場の手配を始め
オプショナルツアーの手配
記念講演をお願いする
出席者への案内を出すetc
ほとんどの準備を
広島のメンバーが一丸となって
行いました
45歳以下の若手が揃うので
前夜祭でももちろんどんちゃん騒ぎ
ただ飲むだけではなく
困りごとの相談を始め
今の現状を話し合ったり
新しい仕事が決まったりと
唯一無二の時間
わたしもある相談ごとを
長崎の杉永蒲鉾の杉永社長へ話すと
トントン拍子で新たな展開が始まり
ただいまその準備中です
4日と5日はブログを書く時間が
取れないことがわかっていたので
事前に書いていたブログを更新
AIやスマホの進化に
ワクワクしっぱなしです
まさに子供の頃夢見てた
ドラえもんの世界が現実に♪
敬老の日にプレゼントするなら
モノをあげるよりも
「一緒に楽しくご飯を食べる」といった
コトをあげたほうが
喜んでもらえます
足が痛かったり
体が思うように動かないと
外に出るのも難しいので
おじいちゃんやおばあちゃんの家に
食べるものを持っていき
みんなでご飯を食べるのが
一番のプレゼント
全国大会が無事に終わり
ホッと一安心の金曜日
前夜祭から始まり
お魚供養感謝祭
役員会議
おたふくホールディングス
佐々木社長の講演会
懇親会
オプショナルツアー
みんなの楽しそうな笑顔が
たくさん写真に残っていて
嬉しいですね
長崎といえば
かんぼこ王国でしょう!!
かんぼこ王国では
長崎おでんをはじめ
「ちゃポリタン」が有名
ちゃんぽん麺と
チャンポンに使う長崎かまぼこを
トマトケチャップで
スパゲティナポリタン風に
味付けしたもの
広島だったら
どういう食べ物ができるかなぁ〜
おたふくソースと
かまぼこをコラボさせた食べ物
みんなだったらどうやって
食べる??
練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした
雨の日曜日
ゆっくり体と心を休めるのに
しっとりとした雨は
最適ですね 💡
こういう日には
Jack Johnsonを聴きながら
まったり過ごしましょう
ということで
今週も1週間の振り返り
いってみよー♪
今年はタクシーの配車アプリが
広島でも続々とサービススタート
今現在は
Uber Eatsが早く広島で
スタートしないかなぁ〜と
首を長くして待ってます
Uber Eatsとは
いわゆる出前アプリのこと
残暑お見舞いの熨斗は
8月いっぱいまで
9月に入ると
11月スタートのお歳暮までは
季節の挨拶の熨斗(のし)として
かけるのであれば
「無地熨斗」がオススメ
毎週日曜更新している
1週間のまとめ記事
過去に書いた記事を
改めて振り返ることで
考えの整理ができています
ブログを書いてる時には
言語化が難しかったことが
まとめ記事を書く時には
言語化できることが多いです
昨日見た記事の中に
「行動する」ということは
「言語化する」ということ
と書いてありました
自分の考えていることを
より明確に伝えるために
まとめ記事をもう少し続けていこうと
思っています
プロゴルファーである
渋野日向子選手に
似ていると最近言われ続けています
笑顔が素敵と言われている方に
似ていると言われるのは
嬉しいことですね
豪雨災害がこれ以上
どこの地域でも起こらないことを
祈っています
昨年広島で豪雨災害が起こった時に
たくさんの方から
応援と励ましの言葉をいただきました
自分が経験するのと
経験しないのとでは
見え方がこんなにも変わるのか
と体験した出来事の一つ
専門分野に特化することの
大事さがよくわかるこの頃
実は私があなたに届けたいのは
かまぼこという「モノ」を通して
大切な人とかまぼこを分け合って
とりとめもない世間話をする
その時間を届けたいんです
仲間や家族と食事をするのが
大好きです
なんで大好きなのかというと
ご飯を食べてお酒を飲みながら
一緒に時間を共有する
「その時の雰囲気」や
「その時の笑いあってる顔」を
大切な人と共有しあえるって
なんてかけがえのないことで幸せなことか
悔しいことがあっても
その大切な人たちがいてくれたら
また一歩踏み出す力が湧いてくるし
大切な人が
空の上から見守ってくれてる時も
一緒に過ごした時間を思い出して
背中を押してもらえたり
つまづいた時のヒントを
交わした会話の中から探ったり
人間の人生は有限だからこそ
一緒に過ごすきっかけの一つである
「食のシーン」を大切にしてほしい
このシーンを
かまぼこを通してお届けするのが
私の役割です
練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした