出野水産のたこ竹輪を名指し買いしてくださる方が急増した理由がわかった
2019/09/16
今月に入って お店に足を運んでくださる方が 「 […]
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蒲鉾づくり
かまぼこづくりに欠かすことのできない石臼
2019/09/15
かまぼこづくりに 必要不可欠な道具といえば 石 […]
おいしい食べ方
かまぼこって一人で食べるよりもみんなでシェアして食べるとより美味しいよ
2019/09/14
明後日月曜日は敬老の日 わたしの祖母をはじめ […]
いずの直営店
どのような品物を 贈っていいのかよく分からないという方へ
2019/09/13
Mac bookの充電が いきなりできなくなり […]
想い
子どもの気持ち
2019/09/12
３連休前の木曜日!! 今日は朝一 […]
ご当地かまぼこ
かまぼこがつなぐ輪
2019/09/11
真夏に戻ったかのような1日でしたね みなさまご […]
栄養
ご飯にかまぼこにお味噌汁
2019/09/10
小学生の頃から 眼鏡っ子 そして […]
栄養
立派な20世紀梨をM様よりいただきました
2019/09/09
関東地域では 台風の影響が大きいと メディアで報道されていま […]
１週間のまとめ
残暑が戻ってきたね
2019/09/08
マツダスタジアムの試合が先ほど終わり タイガー […]
ご当地かまぼこ
長崎にある王国【長崎かんぼこ王国】
2019/09/07
福屋八丁堀店を8月末で 一旦区切りをつけさせて […]
ご当地かまぼこ
全国の蒲鉾屋／青年部の広島大会が無事終わりました
2019/09/06
一昨日は 全国の蒲鉾屋／青年部の 大会が広島で […]
あなごについて
2019年の敬老の日は9月１６日
2019/09/05
今年の敬老の日は 9月１６日 敬 […]
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この１年で感動したことの一つ
2019/09/04
この１年で感動したことの 一つにスマホの予測機 […]
かまぼこの歴史
全国蒲鉾組合青年協議会／広島大会前夜
2019/09/03
昨日までのどんよりした天気が 吹き飛んだかのよ […]
広島観光
宮島の大鳥居修理工事中
2019/09/02
先日宮島へ行った時の写真 宮島の象徴の一つであ […]
１週間のまとめ
雨降りの日曜には
2019/09/01
雨の日曜日 ゆっくり体と心を休めるのに しっと […]
プロフィール
練りものコンシェルジュいずえりこと出野恵梨。
広島県出身。京都外国語大学卒業。
大学時代まで太りやすく肌荒れしやすい体質であったが、タンパク質が豊富な練り物重視の食生活に変えることで自らの体質を改善。
人間の体で水分の次に多いタンパク質を多く摂取できる練り物の可能性に魅了され、両親が経営し創業90余年の出野水産へ入社。
大学時代に培った語学力や接客ロールプレイング大会全国大会準優勝の経験を活かし、練り物の魅力を伝えるコンシェルジュとして活動中。
広島市に「ザ・広島ブランド」として認定され、出張帰りに広島駅で途中下車をしてまで買う人が多い自社ブランドの練り物商品『あなご竹輪』は多数のメディアに取り上げられた。
750日以上毎日更新しているブログ、YoutubeなどのSNSツールで練り物の魅力を世界に発信中！！
