月: 2018年5月

 

今日と明日は
福屋八丁堀店のお中元内見会

もうお中元の時期なの!!?
と特に西日本にお住いの方は
思うでしょう 💡 

 

年々お中元やお歳暮の
スタート時期が
早まっているんです 😆 

だいたい東日本だと
お中元の時期は6月
西日本が7月

 

と時期がずれていましたが

 

今や西日本も6月から
お中元がスタートするのが
当たり前になりましたね 💡 

 

内見会では

 

若手のエース山ちゃんが
お客様と楽しく
過ごさせていただきました 😆 

 

 

今回の内見会は
山ちゃんが準備や段取りを
すべて仕切ってくれ

 

無事当日の今日を迎えたのですが

 

開店前にハプニングが 😯  😯 

 

昨日あったはずの
プライスカードが無い‥・

 

開店と同時に
ものすごくたくさんの方に
ご来店いただくのに…どうしよう…

 

無くならないように
ひとまとめにしてた
プライスカードが
ごそっと姿を消したのです 😥 

昨日プライスカードを持ってる
山ちゃんをわたしは確実に見たよ？

 

プライスカードに
足が生えて逃げちゃったの？

 

百貨店での内見会ですから
手書きのプライスカード
なんて許されないし…… 😥 

 

なんとか知恵を絞って

プライスカードを用意して
無事開店を迎えられて
結果はオーライ 💡 

 

「こんなこと起こるはずがない!!」

 

と思ってても現実は奇なりで
ありえないハプニングが
おこるんですよね!!!!

 

起こってしまったものは
どうしようもないので
●冷静になって打開策を見つける

 

失敗→解決の繰り返しで
問題解決能力が
鍛えられていくんですよね

 

●あとは【遊び】をもっておくこと

 

かっちりきっちり
計画通りに行くことばかりでは
無いので

 

車のサスペンションに
遊びがあるように
【遊び（余裕）】を持つこと

 

●そしてしつこいくらいに
確認作業をすること

 

この3点が改めて必要だなぁ〜と
つくづく思いましたね 💡 

 

内見会では用意していたものが
早い段階で無くなりそうだったので

 

追加追加で用意するほどの大盛況で
終わってほっとひと安心です！

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

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各会社 決算月のまえになると
転勤や移動のところが多いですよね

 

わたしのまわりにも
転勤する人が続出しています 😥 

まぁね
大きい会社だと

 

内部の活性化や癒着防止のため
定期的に移動するのが
良しとされてますよね

 

なかなか会えなくなるのは
寂しいけれど

 

日本全国そして世界中に
友達がいると考えると
心強く前向きになります 😆 

さて↑冒頭のブログを書いていると

 

福屋八丁堀にある「いずの」のお店
向かいにあるRF1（惣菜屋さん）
の方が声をかけてくれました

 

「わたし今日で広島が最後で
大阪に転勤するんです」

 

まさしく今書いていた記事と重なり
びっくりしましたよね 😯 

 

この方はおそらく
まだ20代中頃でしょう

 

お店が向かい合っているので
よく観察してたのですが

 

この方の素晴らしいところは

 

必ず目を見て話をし
そして大きな声で挨拶
テンションがいつもいい意味で一定

わたしが常に心がけていることを
この方も実行されてるなぁと!!

 

（あっわたしのテンションは
時に大きく揺れ動いてしまうので
反省しながら過ごしていますが笑）

 

わたしのまわりには
お手本にしたい
ステキな先輩が多いです 😆 

 

それと同時に

 

年下の人でも
この人のここを取り入れよう
と目標にできる人も多いので

 

恵まれた環境にいるなぁと
ありがたい気持ちでいっぱい 💡 

 

感謝の気持ちって

 

友達や仕事仲間・周りの人には
すんなり伝えられるのに

 

一番身近な家族には
なかなか素直に言えないのが現実

 

いるのが当たり前
してもらって当たり前

 

とどうしても身近だからこそ
無愛想な態度を
してしまいがちじゃないですか？

そんなあなたのちいさなちいさな
気恥ずかしい思いを
振りきって

 

家族にお礼をいえる
とっておきの日を
教えてあげましょう

 

6月だと「父の日」

 

そう！父の日です

例えばうちの父とわたしは
一緒に飲みにいくこともあるくらい
どちらかといえば
仲の良い部類ですが

 

それでもやっぱり
面と向かって

 

「いつもありがとう」

 

というのは
なかなかこっぱずかしいです

 

「父の日」は

 

面と向かっては日頃の感謝を
伝えるのが恥ずかしい

 

そんなあなたの為に
あるんでしょうね 😆 

 

父の日だから
あなごの蒲鉾を送ったよ!!

父の日だから
ちょっと贅沢なオードブル蒲鉾
一緒に食べよう♪

と話をするきっかけや
食卓を囲むきっかけを
与えてくれるのが

 

父の日の役割なんでしょうね 😆 

 

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広島のかまぼこ組合が集まって
打ち合わせを

何の打ち合わせをしているか
というと

 

来月に広島で

 

全国かまぼこ連合会の総会が
開催されるんです 😆 

 

全国のかまぼこ屋さんが
広島へいらっしゃるということで

 

広島のかまぼこ組合青年部は
ホストとして
お手伝いをさせていただくんですね

かまぼこ連合会では一年に一回
【全国蒲鉾品評会】という
コンペが行われています 💡 

（全国かまぼこ連合会HP）

 

かまぼこが種類ごとに
6部門に分類されて

 

数百種類のかまぼこの中から
受賞結果が出るんです 💡 

 

【農林水産大臣賞】が
いわゆる金メダルなんだけど

 

今年ははこちらの6品が
選ばれました

 

その他にも賞が何種類かあり

 

その授賞式が今回の広島総会で
行われるんです

 

全国各地の蒲鉾屋が
広島に集結する機会って
なかなかないですからね

 

わたしたち広島の蒲鉾屋が
精一杯ホストとして
おもてなしさせていただけるよう
準備をしております

打ち合わせをしたあとは
みなで膝を付き合わせて

 

広島の蒲鉾の魅力を
どのように全国の方へ
知ってもらうか

 

白熱した話し合いを行いました 💡 

 

先輩方から言われたのは

 

あんたら若いもんは
アイデアがあるんじゃけ
まずそのアイデア失敗しても
ええけ実行しんさい

 

そしてわしらにゃ経験が
あるんじゃけ相談しんさい

 

と激励をかけてもらいました

 

男じゃけ女じゃけ
年配じゃけ若者じゃけと
排他的にならず

 

適材適所で
自分の役割を把握して
自身の能力を発揮する

 

今年もまた広島蒲鉾組合で
おもしろい企画を
計画する予定なので

 

またここでお知らせしますね 😆 

 

練りものコンシェルジュ
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寝ても寝ても
無限に寝られる日ってありませんか??

今日のわたしはまさにそんな１日で
寝てご飯食べて寝てを繰り返して

 

ようやく目が覚めたのが
２２時!!!

私は昔から睡眠時間をたくさん取らないと
パフォーマンスが発揮できない人間

 

徹夜もできないですし
というか徹夜をしても
パフォーマンスが落ちるだけなので

 

必ず睡眠は７〜１０時間
とりたいんですよね 😆 

 

最適な睡眠時間って
人によって異なりますよね

 

その人にとってベストな睡眠時間は
遺伝子や生活の仕方によって
変わってくるんです

 

なので３時間睡眠のナポレオンのような
ショートスリーパーがいい

 

逆に

 

１０時間睡眠のアインシュタインのような
ロングスリーパーがいいのでは？

 

というのは個人習慣であって

 

大切なのは睡眠の質

 

以下の3つに気をつけるだけで
睡眠の質がグググっと上がりますよ

 

☑体温をコントロール
寝る１時間前にお風呂に入って
体温をあげ
寝る時間に体温が下がるようにする

 

☑光をコントロール
寝る直前までスマホを見て
そのまま寝落ちをしない

 

☑食後すぐに入眠しない

寝る直前に炭水化物をとると
消化への負担がかかります

食後すぐに
胃腸は消化活動を開始して
消化が終わるまで働き続けます

 

胃腸が動いてるのに
寝るということは

 

脳は睡眠してても
臓器は寝ていない状態

 

この状態では寝ていても
疲れが取れないんですよね〜

 

もしお腹が空きすぎて寝られない
という時は

 

消化に負担のかからない
【タンパク質】
を少し食べて寝るのがベスト

 

タンパク質といえば
もうお馴染みですよね

 

そう練り製品！

練り製品は低カロリーなのに
高タンパクなので
消化の負担になりにくいんですよね 😆 

 

ということで
私も先日長崎に行った時に買った

杉永かまぼこさんの
からし蓮根ちぎりを少し食べて

 

もう一眠りしようと思います 😆 

 

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運動会といえば【秋】のイメージが
ありますが

 

最近では気候の良い今の時期に
運動会を行う学校が
増えてきていますよね 😆 

 

運動会の思い出といえば

わたしは中高一貫校に
通っていたので
6学年が勢ぞろいするんです

 

中1から見ると
高校生の先輩方は憧れの存在!!

あっちなみに
女子校に通っていたので
当然運動会も女子の園 😆 

 

応援合戦ももちろん
女子で行うんだけど

 

高校生の先輩方が
めっちゃくちゃかっこいいし
可愛いんですよ 😆 

 

男装してる組もあれば
チアリーダーのような格好を
してたり

 

当時中学生だったわたしは

 

高校生になったら
絶対わたしも応援団に入るんだと
心に秘めてましたね 💡 

 

晴れて高校生になった時には
セーラームーンの格好をして
応援団をしたのがいい思い出

 

当時の写真はあまりにも
恥ずかしいので
載せませんが（笑）

 

心身ともにはじける運動会の
もうひとつのお楽しみが【お弁当】

運動会前日はなかなか寝付けなくて
睡眠不足のお子さんも多いし

 

競技や演技ではちきれんばかりの
エネルギーを使ったあとは

 

お弁当で体力回復が必要不可欠!!

 

エネルギー回復に
ぴったりなおかずが
【ちくわ】なんです 💡 

人間の体の成分で
水の次に多いのが「タンパク質」

 

筋肉をつくるうえでも
もちろんタンパク質が使われます

 

ということは

 

筋肉の疲労回復には
タンパク質を食べるのが
一番効率的で効果が高いんです!!

 

【ちくわ】の原材料は白身魚

高タンパク・低カロリー・低脂質
ということで疲労回復にばっちり

 

有名インスタグラマーの
n.n0224.khさんが

 

出野水産の竹輪を使った
疲労回復にばっちりのお弁当を
作ってくださいました 😆 

NAMIさん(@n.n0224.kh)がシェアした投稿 – 2017年 8月月28日午後4時28分PDT

サンドイッチだと
さっと食べられるし

 

具材に高タンパクのちくわが
入っているし

 

運動会を午後からも存分に楽しめる
ばっちりのお弁当ですよね 😆 

 

今年の運動会のお弁当の参考に
なれば幸いです 💡 

 

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昨日飛び込んできたニュース
【広島・鞆の浦が日本文化遺産に】

ということで
広島中が色めき立っています 😆 

 

鞆の浦といえば有名なのが
宮崎駿監督のジブリ映画の舞台

 

古き良き日本の港町が
残っていることで有名です 💡 

日本文化遺産とは
日本の文化や伝統を語るうえで

 

【ストーリー】性のある場所を
文化庁が認定するというもの

 

鞆の浦が
日本文化遺産に認められたのは

江戸時代からの建物が残る港町として
国内最大なんです

あの坂本龍馬も
立ち寄った港なんですよ

 

【ストーリー性がある】
ということで

鞆の浦は
日本文化遺産に選ばれました 😆 

 

この【ストーリー】って
商品づくりにも必要なもので

ストーリーとヒストリーを
考えながら
商品づくりをするんだよ

 

とある食品バイヤーの方が
教えてくださったことがあります 💡 

 

例えば「あなご竹輪」には

 

実は
長い長いストーリーがあるんです

 

先代社が急死し

 

残された家族とスタッフで
なんとかもがきますが

 

売り上げは
どんどん下がっていく一方

 

大正12年から続く出野水産を
自分たちの代で絶やしては
いけないと

 

現社長が一大決心をして
「あなご竹輪」を開発

 

詳しくはこちらをどうぞ↓

社運をかけた「あなご竹輪」は
みなさまに愛していただき

 

いまでは広島土産として
広島駅や広島空港
百貨店や高速SAで
お買い求めいただけるように

これもひとえにあなご竹輪を
愛してくださるみなさま

 

お取引先様
一緒にあなご竹輪を
つくりあげてくれるスタッフ

 

誰一人欠けても
いまのようなあなご竹輪には
なっていないと思います!!

 

これからも
美味しさを追求した
練りものづくりに
精進いたしますので

 

どうぞよろしくお願いいたします

 

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昨日・一昨日で「蒲鉾」の名産地
【長崎】へ行ってきました 😆 

 

長崎は
かまぼこ消費量が
全国ナンバーワン！

 

 

というくらいかまぼこが
メジャーなところ 😆 

 

広島から新幹線と特急を乗り継いで
行ってまいりました長崎県！

 

佐賀から長崎の間
車窓から見えたのは晴天の有明海！

長崎についてから目的まで
少し時間があったので

 

長崎の平和公園と原爆資料館を
見学して

その後目的の場所へ

 

今回の目的は
なんだったのかというと

 

蒲鉾組合青年部の研修

 

長崎といえば知らない人はいない
「杉永かまぼこ」の
社長 杉永さんの講演会と

長崎にあるすり身工場と
杉永蒲鉾さん
木村蒲鉾さんの工場見学を
させていただきました 💡 

30社近くものかまぼこ屋が集まり
真剣に勉強

 

そして懇親会では
熱く議論を酌み交わす
非常に濃密な2日間でした 😆 

 

この2日間で実感したのは

 

技術や方法を独り占めにしたとて
限界がある

 

かまぼこ業界のさらなる発展には
みなで手を取り合うことが
最も大事だということ!!

 

これはかまぼこ屋だけではなく
どの業界にも
通ずることではないでしょうか？

 

50年前までは

 

技術を盗まれると
商売上がったりになっちゃうから
他社には絶対に教えない

 

という考え方の人が
多かったと聞きます

 

技術が盗まれたくらいで
商売がダメになってしまうなら

 

遅かれ早かれ
ダメになってしまうのでは？
とわたしは考えるんです

人がやることですから
技術やレシピを真似しても

 

まるっきり同じものが
できるわけがないですよね

 

みんなが隠しあっていたら
かまぼこ業界は廃れて行く一方

 

それなら未来のために

 

自分たちは
こんなことで失敗したから
同じ失敗しないために
こうしたら良いよ！

 

など
少しでもかまぼこ業界が前向きに
明るくなるように

 

情報や技術のシェア
をすることこそが

 

かまぼこ業界そして巡り巡って
自分たちのためになると思うんです

 

今回の研修で実感したのは

 

かまぼこ業界って熱くて最高だな！
そして先輩方は粋で心が広いな!
ということ

 

最後に

 

かまぼこ製造してる人たちって
みんな筋骨隆々でがっしりされてる男前ばかり

 

全国の筋肉フェチの女の子たち！

かまぼこ職人はかっこいいぞ〜!!!
そして紳士で優しい人が多いぞ〜!!

 

というかまぼこ職人はモテる
というプチ情報でした（笑）

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

 

広島の人たちって
どこに遊びにいくの？

こんな質問を
いただくことがあります 😆 

 

もちろんショッピングに行ったり
映画を見たりは

 

紙屋町や八丁堀といった
中心地でするんだけど

 

広島の魅力の一つといえば

 

山や海といった自然!!

車を少し走らせると
山・川・海へ
すぐに遊びにいけるんです 😆 

 

魚釣りを楽しんだり
キャンプや森林浴したり

自然の中でたっぷり遊べるので
実は広島に移住される方も
多いんですよ 😆 

だいたい山に行くといったら
島根県まで行きます

 

１．５時間～３時間あれば
車でぴゅいっといけますよ 😆

 

島根といえば有名なのは
【あごのやき】

（有限会社長岡屋さんＨＰより）

 

「あご」とは山陰地方の方言で
トビウオのこと

 

トビウオは
あごが落ちるほど美味しい！

 

ことから
トビウオのことを「あご」と
呼んでいるんです 😆 

 

最近はあご出汁なんかも
ブームですよね 💡 

 

トビウオでつくった竹輪のことを
「あごのやき」と言うんです

 

一番の特徴はその大きさ!!

 

ほらっ！！
この大きさ↓↓ 😎

（有限会社長岡屋さんＨＰより）

 

竹輪ですよ!!!??

 

想像を絶する大きさなのですが
がぶりっとかぶりつくと
旨味があふれでて美味しいのなんの!!

 

トビウオは出汁になるくらい
旨味成分たっぷりなのよ 😆 

 

トビウオでつくった竹輪なんだもん
うまいに決まってるだろーーーーっ!!!

 

ということで
島根県へ行かれる際はぜひ
【あごのやき】食べてみてね 😉 

 

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あなたにはこんな苦い経験
ありませんか？？

 

仕事柄
はたまた気合を入れてヒールを履いて

駅やデパートの階段を降りていたら

 

ヒールが階段の滑り止めや
道端のマンホールの小さな穴
エスカレーターの溝にひっかかって

派手にずっけてしまった 😯 

 

ヒールに傷が付くだけでも
心のダメージが大きいのに

 

ひざ下を大きく擦りむいて流血
傷跡が残ったらどうしよ〜 😥  😥 

 

こんなパターンも

 

日頃は車ばかり乗ってるから
たまには運動不足解消のために

 

自転車にのるか!!

普段自転車に乗らないものだから
車道と歩道の段差に気づかず

 

段差につまずいて
自転車ごとずっこける 😯 

 

とっさに手をついたから
頭までは打たなかったものの

 

手には流血するほどの傷が
跡に残ってしまうな〜 😥 

 

どちらにも共通するのは
怪我の傷

年齢とともに
新陳代謝が落ちちゃうので

 

なかなか傷って治りにくいし
跡に残ってしまいがち

ほっといたら治るでしょうと
思ったけど
1年経っても治らない

 

って声を聞くこともあります 💡 

 

そんなときに
積極的に食べると良いのが
「タンパク質」

 

なぜ【タンパク質】？？

 

それはね
人間の体の60〜70%は水でできてて
その次に多い約20%の成分が
「タンパク質」なの 😆 

筋肉や胃腸といった臓器
皮膚の組織からホルモン・血液まで

 

からだのほとんどをつくるのに
タンパク質が使われるんだよね 😆 

 

肌や皮膚といったものの再生にも
タンパク質が必要

良質なタンパク質を
たくさんとることで

 

肌の回復力が早まり
いち早く元どおりの肌に
もどりやすいんです 😆 

 

じゃあ良質なタンパク質
って何？

 

というと
それは【ちくわ】

ちくわって魚からできてるから
高タンパク質

 

さらに低カロリーに低脂質なので
たくさん食べても太りにくいの！！

 

あなたの肌回復の味方
【ちくわ】です 😆 

 

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今日は久しぶりの本社出勤 😆 

 

本社に行って掲示板をみてみると
何やらお客様から届いている模様!!

それは一通のハガキだったんです

 

奈良の方からだったのですが

 

広島に来てくださった時に
うちの練りものを
お買い上げいただいた方からでした 💡 

 

うちの練りものについて
お褒めの言葉を
達筆な手書きで頂戴したんです!!

 

これには
スタッフ一同感動!!

 

メールやお電話
そしてハガキやお手紙で

 

商品の感想を
ありがたいことに頂戴する機会に
恵まれており

 

「これからもより一層
旨いかまぼこづくりに励もう」

 

と身が引き締まる思いです 💡 

 

我々の信念である

 

【実直においしいさを追求する】

この確固たる想いから
使う素材を選び抜き

 

作り上げる工程も
人間の手作業でしか
作り上げることのできない

 

細やかでしなやかな
作業を繰り返します 💡

 

1日として同じ製造環境
なんてありません

 

毎日の温度や湿度は異なるし
原材料の具合だって
魚類が相手ですもん！

一日として
同じな訳がありません

 

日々変わる状態に

 

目で見る
音を聞く
手で触る
匂いを嗅ぐ
食べてみる

 

と五感すべてを研ぎ澄まし

 

どこに出しても
決して恥ずかしくない
蒲鉾をつくっているのです 💡 

われわれの求める「美味しさ」は
細やかな手作業じゃないと
作り上げられないんです 💡

 

妥協なんて一切しない

 

というか

 

妥協なんてできないん
です!!

魂こめてつくっているからこそ
「美味しい」の一言が
心の底から嬉しいんです 😆

 

飽くなき美味しさへの探求

 

我々の信念です 💡 

 

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広島で年に2回開催される
全国から大注目中のイベント

 

【TRUNK MARKET】
（トランクマーケット）
をご存知でしょうか？？

(トランクマーケットパンフレットより）

 

今回は5月19・20日の2日間
広島の若者が集まる中心地にある
袋町公園で行われたんだけど

The Trunk Marketさん(@trunkmarket.hiroshima)がシェアした投稿 – 2018年 5月月19日午前2時38分PDT

キャッチコピーが
ユニークでハイエンドな蚤の市

 

THE NORTH FACEや
MAISON DE REEFURを
はじめとした
ファッション関係のお店から

 

広島でいま一番勢いのある飲食
【笹組】や
老舗の【むさし】などの飲食店も
集まって

 

The Trunk Marketさん(@trunkmarket.hiroshima)がシェアした投稿 – 2018年 5月月18日午後5時56分PDT

わいわいがやがや人が集う

 

ファッション性の強い
おっしゃれ〜なマーケットなんです 😆 

 

そしておもしろいのが
昼は袋町公園で開催されるんだけど

 

昨日5月19日の一夜限り

 

場所を広島の老舗百貨店
【福屋】に移して

 

ナイトマーケットが
夜遅くまで開催されたんですよね 😆 

あの猿田彦珈琲の創業者の方の
トークショーがあったりで

 

ファッションに精通したり
興味のある方たちが

 

福屋の屋上にぎゅうぎゅうに集まり
寒い中楽しんでいらっしゃいました 😆 

 

トランクマーケットに行って
感じたのは

 

ただ買い物をするだけだったら
Webで充分だけども

 

実際にお店に足を運んで
買い物をする楽しみって

 

お店の店員さんとの会話だったり
偶然同じ店に居合わせる
他のお客さんと仲良くなったり

（フラワーアレンジメント講師の
藤友エリー先生と）

 

コミュニケーションが広がるのが
実店舗に足を運ぶ面白さですよね 😆 

 

「いずの」の直営店にも

 

スタッフとの会話を楽しみに
ご来店いただく方々が多くて
わたしたちはとても嬉しいんです！

余談なんだけど
ご来店いただく方と話してると

 

広島弁でしゃべらないんだね 😥 
と言われることがあるのです

 

実は敬語で喋っていると
広島弁って出にくいんですよね 💡 

 

初対面の方と話をするときは
もちろん敬語なので

 

なかなか広島弁って
出てこないんだけど

何回か会って仲良くなっていくと
会話もほぐれてきて

 

徐々に広島弁がでてくるので
お楽しみに 😆 

 

最後に
いずえりの広島弁講座

 

手が届かないから
その揚げ半取ってくれる？
→手がたわんけぇ
その天ぷらとってもらってもええ？

 

あなご蒲鉾が売り切れてたからって
そんなにすねないで!
→あなご蒲鉾が
売れ切れとるけぇって
そんなにはぶてんさんなや!!

 

あっ!!おもしろいこと思いついた！

 

この一文を広島弁にすると
どうなるのか聞いてみたい！
って方は

ぜひ例文をコメント欄で
教えてください 😆 

 

いずえりが広島弁に変換して
ブログの最後に書いていってみる
企画ってどうだろう??

 

練りものコンシェルジュ
『いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

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今ねびっくりしすぎて

 

眠たかった目が一瞬にして
覚めた報告を
スタッフからもらったんですよ!!!

広島駅1Fにある「いずの」の直営店
新幹線名店街店に↓

Mさまという女性のお客様が
一昨日いらしてくださったんです 😆 

 

東京からのお客様だったのですが

 

「もしかしていずえりちゃん??
わたしいつもブログ読んでるの!!」

 

と声をかけてくださったんです 😆 

 

うちのスタッフに!!!笑

 

写真だと身長もよくわからないし
間違えちゃう気持ち心底共感します!!

 

実はいずえりは以外と165cmの身長が
あります←（なんの情報）

残念ながら

 

わたしはその日
そこの店舗には不在だったのですが

 

東京から広島へきてくださって
わざわざわたしを訪ねて
お店まで来てくださったのが

 

とーーーーーっても嬉しい！

次にもしお会いできる機会が
あるならば

 

わたしのブログを
読み始めてくださった
きっかけの話なんかを

 

一緒にできたらいいなぁ〜
と思ってます 😆 

 

ちなみに「いずえり??」と
声をかけていただいた
このスタッフの子には↓

【いずえり2号】を名乗ってもいいよ
といずえり2号の称号を付与しました（笑）

 

店頭にわたしがいない場合も
多々あるのですが

 

うちの販売スタッフは
手前味噌ではありますが

 

全員お客様とお話しさせて
いただくのが大好きです 😆 

さらに
直営店ならではの

 

【試食】もご用意してます 😆 

 

特にあなご蒲鉾を
試食いただいた方の8割は

「こんな蒲鉾初めて食べたーーー!!」
と嬉しい感想を店頭でいただきます

 

ぜひお気軽にスタッフへ
お声がけくださいね 😆 

 

練りものコンシェルジュ
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今週ずっと思ってることを
ここで声を大にして言いたい!!

 

5月ってこんなに蒸し暑かったっけ??

 

さわやかな春をすっ飛ばして
もう夏が来ちゃったの??

あまりにも蒸し暑すぎて
クーラーを当然使い始めたYO！

 

シャーベットのアイスが美味しくて
ガツンとみかんとかガツンとパイン
ばっかり食べてるYO!

わたしはまだ大丈夫ですが

 

なんだか最近体の調子が優れない
って感じてるそこのあなた

 

【夏バテ】の可能性がありますよ

忙しいあなたは
慢性的な疲労や睡眠不足
食事に時間がかけられなかったりと

 

夏バテになりやすいリスクがたくさん 8-O

 

うどん・そうめん・蕎麦といった
麺類だけで
食事を済ませていませんか？？

 

夏バテ気味の時なんか
つるっとさらっと食べられるので
わたしも麺類は大好きです :lol:

 

決して麺類がわるいわけじゃなく

 

麺類だけで
食事をすませてしまうことが
夏バテが悪化する原因!!

 

夏バテになりやすい原因は

 

タンパク質とビタミンB1
が不足すること

 

食欲がない時に

 

喉越しが良くって
さらに手軽に食べられる
タンパク質がたっぷりな食材が

 

【ちくわ】

 

ちくわって
白身魚からできてますから
タンパク質のかたまり 😆

 

そうめんの具材に乗せてあげる
ちくわをかき揚にして
うどんや蕎麦に乗せてあげるだけで

しっかりタンパク質がとれるので
夏バテ予防になりますよ 😆

 

夏バテには【ちくわ】
覚えておいてね♪

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした :idea:

気軽にお電電話どうぞ！９時－１７時【水曜・日祝除く】 オンラインショップはこちらから

 

ちょうど一ヶ月後はなんの日か
ご存知でしょうか？？

 

早い方だと
もう５月の今の段階で
プレゼントの用意をしてる方も
いらっしゃるでしょう 😆 

 

そうです！
１ヶ月後の６月１７日は
【父の日】

先日もお友達と話をしていると

 

モノをあげても好みがあるし
せっかくプレゼントをあげるなら
喜んでもらいたいから
最近は食べ物をプレゼントしてるんだ

 

とその方は教えてくれました

 

その考え方
激しく同感します！！！

 

なぜ私が食べ物をあげることに
同感かというと

 

最近はなかなか
家族みんなが揃って食事をすることが
難しくなってきてますよね…

 

子供の塾の時間
母の仕事
父の残業

わたしの場合も

 

家族とは生活のリズムが全く違うので
なかなか一緒にご飯を食べる機会って
正直ありません 😥 

 

だからこそ

 

父の日の贈り物（食べ物）
がきっかけとなり

家族団欒の思い出が一つでも増えたら

 

その思い出や記憶こそが
何よりのプレゼントになるんですよ 😆 

 

遠方にいて食卓を囲めなくても
プレゼントが届いたことで

 

電話するきっかけができると思うので
それもまた
思い出の一つですよね♪

 

そしてね

 

もしあなたのお父さんが
空の上からあなたを見守ってくれてる

そんなあなたは父の日が来ても
なんだか胸がちくっと
寂しい気持ちになりますよね

 

あぁ親父はこれ食べてる時は
幸せそうだったなぁ 💡 

 

あの時に家族で食卓を囲んだ
あの時間が最高に楽しかったよね 💡 

と父の日に家族揃って
お父さんの話をしながら時間を過ごす

 

そんな様子を
空から見守ってくれてるお父さんが見て
また喜んでくれるのではないでしょうか？

 

「いずの」でも
毎年父の日用に

 

たくさんのご注文をいただいております 😆 

 

タンパク質たっぷりの蒲鉾は
「健康で免疫力up」の強い味方

 

いつまでも健康で
長生きして欲しいお父さんには
かまぼこのプレゼントがぴったりですよ 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

気軽にお電電話どうぞ！９時－１７時【水曜・日祝除く】 オンラインショップはこちらから

 

 

親しい仲間で飲んでいると
ついつい飲みすぎちゃうことって
ありませんか??

1回もありませんというあなたは
非常に理性的に自分を律することが
できるか

 

鉄人並みの肝臓の持ち主かの
どちらかだと思います 😎 

 

まぁほぼ98%の人は

 

飲みすぎによる二日酔いの経験
ありますよね

二日酔いの歴史は古く
全世界で1番音ベストセラーである
【旧約聖書】にも
その記述があるほど 😎 

 

それだけ昔から
人間と二日酔いの歴史は
深いというわけです 💡 

二日酔いにならないために
飲む量を控えようと思っていても

 

ついつい飲みすぎちゃうのが
人間の性なんですよねぇ〜 😥 

 

飲んでたら飲む量なんて
わかんなくなってきちゃうので(笑)

 

二日酔いに効果的な酒の肴を
選ぶことが効率的では??

 

それが【柿】

柿にはビタミンCと果糖がたっぷり！

 

アルコールを効率的に解毒し
肝機能を高めてくれるんです 😆 

 

特に熟した柿や干し柿には
果糖が多いのでおすすめ

でも柿ってシーズンじゃないと
なかなか身近にないってのが難点

 

そこで年中すぐ手に入れられて
アルコールの分解を
効率よくしてくれるのが

 

【練りもの】なんです！

 

その秘密はタンパク質とアミノ酸!!

練りものの原材料は白身魚なので
高タンパク・低カロリー・低脂質

 

このタンパク質を分解したものが
アミノ酸なんだけど

 

練りものには
人間の体に必要な
20種類のアミノ酸がすべて
バランスよく含まれているんです

このアミノ酸が
体内にしっかりあると

アルコールの分解が
効率よく進むんです 😆 

 

酒の肴に
かまぼこや竹輪・揚げ半といった
練りものは鉄板ですし

 

二日酔いにも比較的なりにくい
酒の肴なんです 😆 

 

ということで
実は昨日5月15日から

 

中国・四国地方の
セブンイレブンさんで
ちぎり天の新しい味

 

タコと紅生姜ちぎり
が販売開始しました♪

コリコリっとしたタコの食感と
紅生姜のアクセントがたまりません

 

これからビールの美味しい季節です

二日酔いにならず
美味しいお酒を飲む場合には

 

ぜひ【練りもの】を
酒の肴に選ぶと

次の日のたうち回らなくて
よくなりますよ 😆 

 

練りものコンシェルジュ
『いずえり」こと出野恵梨でした

気軽にお電電話どうぞ！９時－１７時【水曜・日祝除く】 オンラインショップはこちらから