ある日のかまぼこ屋の風景

 

広島のかまぼこ組合が集まって
打ち合わせを

何の打ち合わせをしているか
というと

 

来月に広島で

 

全国かまぼこ連合会の総会
開催されるんです 😆 

 

全国のかまぼこ屋さんが
広島へいらっしゃるということで

 

広島のかまぼこ組合青年部は
ホストとして
お手伝いをさせていただくんですね

かまぼこ連合会では一年に一回
【全国蒲鉾品評会】という
コンペが行われています 💡 

(全国かまぼこ連合会HP)

 

かまぼこが種類ごとに
6部門に分類されて

 

数百種類のかまぼこの中から
受賞結果が出るんです 💡 

 

【農林水産大臣賞】が
いわゆる金メダルなんだけど

 

今年ははこちらの6品が
選ばれました

 

その他にも賞が何種類かあり

 

その授賞式が今回の広島総会で
行われるんです

 

全国各地の蒲鉾屋が
広島に集結する機会って

なかなかないですからね

 

わたしたち広島の蒲鉾屋が
精一杯ホストとして
おもてなしさせていただけるよう

準備をしております

打ち合わせをしたあとは
みなで膝を付き合わせて

 

広島の蒲鉾の魅力を
どのように全国の方へ
知ってもらうか

 

白熱した話し合いを行いました 💡 

 

先輩方から言われたのは

 

あんたら若いもんは
アイデアがあるんじゃけ

まずそのアイデア失敗しても
ええけ実行しんさい

 

そしてわしらにゃ経験が
あるんじゃけ相談しんさい

 

と激励をかけてもらいました

 

男じゃけ女じゃけ
年配じゃけ若者じゃけと
排他的にならず

 

適材適所で
自分の役割を把握して
自身の能力を発揮する

 

今年もまた広島蒲鉾組合で
おもしろい企画を
計画する予定なので

 

またここでお知らせしますね 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 


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