インスタの交換方法知ってる?

 

この間お友達になった女の子と
LINE交換したんですね 💡 

LINE交換する時って
どちらかがQRコードを表示して
もう一人が読み取りますよね♪

 

そんな感じで
その女の子とライン交換した後に
インスタも交換しよう!
という話になったんです 😆 

 

最近はインスタを交換する時も

 

インスタ内のコードリーダーを
読み取れば
交換できることを知ってますか?

 

これがインスタのホーム画面ね↓

この中のピンクで囲んだボタンを
押すと

 

ユニコーンカラーのこんな表示が↓

これがいわゆるQRコードのような
役割を果たしてくれるんです!!

 

ネームタグをスキャンってボタンを押すと
今度はコードリーダーが出てきます↓

 

ここに先ほどのネームタグを
読み込んでもらうと

 

簡単にインスタが
交換できちゃうんですよ 😎 

 

この方法
意外とみんな知らないみたいなので

ぜひ活用してくださいね♪

 

みんなが意外と知らないといえば

 

これから夏バテで
食欲が無くなっていく時期
ですよね〜

ご飯とかお肉を前にしても
箸が進まず

 

冷たい飲み物や
アイスクリームといった

とりあえず喉を通るものばかりを
食べていると

 

どんどん体力が無くなって
体もやせ細っていっちゃう 😥 

 

その後涼しい季節になると
ばぁーんっと
リバウンドしてしまった

なんて経験ありませんか?

 

体がしんどい時って
食べ物が喉を通らない気持ち
すごーくよくわかります!!!

 

そんな時には
炭水化物が食べられなくても
タンパク質をとれば
大丈夫なんです 😆 

 

人間の体を構成してるのは
水の次にタンパク質

 

人間の筋肉や内臓・血液
などといった
すべてのものは


タンパク質から
つくられています

 

なので食欲がなくても
するっと喉を通る
タンパク質を食べておけば

急激に体が痩せ細ることは
ありません♪

 

じゃあつるっと食べられる
タンパク質といえば

 

そう!

かまぼこ

あっさりさっぱりした味わいに
つるんっとした喉越し

食べる直前まで
冷蔵庫に入れておけば

さらにひやっ・つるんっと
喉ごしアップ 💡 

 

かまぼこって
白身魚の蒸し物ですからね♪


お刺身を食べる感覚で
食べてもらえれば

夏バテも怖くありません!

 

猛暑でへばってしまう
あなたの強い味方が

かまぼこなんですよ 😆 

 

ということで

今日は
このブログにBGMをつけてみようと

思います 💡 

 

わたしの伝えたいことが
曲の力によって
より伝わりやすくなれば
よいな♪

 

今日の記事のBGMは
Zaz で Champs Elysees  ♪

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

ハワイでは広島弁が標準語の理由

 

昨日は全国のかまぼこ屋が
広島に集まって

 

全国蒲鉾組合の総会・業者大会が
行われました 💡 

広島の蒲鉾組合そして青年部も
全員勢ぞろい

全国から120名を超える方々を
広島にお迎えできて
とても誇らしい時間でした 💡

 

広島といえば

 

戦前
日本からハワイやブラジルへ

移民した方の中で

 

全国の中でも突出して
広島人が多かったという話を
みなさんご存知でしょうか?

 

広島の中でも西の地域そして
沿岸部の人々が
割合的には多いんです 💡 

 

なぜかというと

 

広島の沿岸部は
人口に対する耕作面積が少なく

 

生きていくため
家族を食わせていくための選択肢として
海外へ移民していったんです

 

わたしの親戚にも
広島からハワイへ移民していった
人々がおり

有名な話では
ハワイの標準語(日本語)は
広島弁なんですよね 💡 

 

それだけ広島から
ハワイへ渡った人たちが多かった
という何よりの証拠ですよね

 

日本とは
言葉はもちろんのこと
常識やルールが全く異なる異国の地で

 

壮絶な思いをしながら
昨日の常識が明日の非常識に
なるような日々の中で

 

柔軟な対応力を発揮し
その地に根を生やしていった方々

 

何が言いたいかというと

 

広島の人々は
フロンティアスピリットに溢れていて
かつ柔軟な考え方・身の置き方が
できる人々が多いということです

 

これからの「かまぼこ」にも
同じことが求められてると
切に感じる今日この頃

 

今まではこうだったから…
そんな突拍子も無いことしちゃいけん…

 

といった言葉に惑わされることなく
挑戦する気持ち

 

今日は早速

尾道の桂馬蒲鉾さんの娘さんたちと
福岡の志岐蒲鉾さんの娘さん
そしてわたしの4人で
ライングループ「かまぼこムスメの会」を
結成しました 😆 

 

ここからさらなる面白いことが始まる
予感!!!

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 


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広島に全国のかまぼこ屋が集結!

 

今日は全国のかまぼこ屋が
広島に集まって

 

全国蒲鉾組合の総会・業者大会が
行われます 💡 

今年で70回目を迎える節目の大会を
広島で開催させていただける
こんな光栄なことはありません!!

 

わたしも蒲鉾組合青年部の一員として
お手伝いのために参加させて頂きます 😆 

 

昨日の地震があって混乱している中
気をつけて来広して頂きたいと
切に願います

 

広島といえば

 

熱狂的なカープが象徴的ですよね

 

なぜ我々広島人が
カープに興ずるのか

 

それは仲間を信じてプレイするその
信頼関係が私たち観客にも
伝えわってくるから 💡 

 

野球選手につきものの故障
主力選手が故障したとしても

 

これがチャンスというばかりに
競争意識を働かせ
より強固なチームになっていく 😆 

 

チームがどんどん出来上がっていく様を
ずっと見てきているからこそ
あそこまでカープファンは熱狂的なのです

 

今まさにかまぼこ業界にも
一丸となって切磋琢磨し
お互いを高め合うということが
求められてるなぁと実感します 💡 

 

一昨日友達たちと話していて
まさしくその通りだなと思ったのが

 

かまぼこ屋のライバルは
かまぼこ屋では
ない

 

かまぼこ屋が目指すのは
かまぼこと同じ価格で
買うことのできるもの

 

つまりもっと視野を広げて
かまぼこ業界が一丸となって
柔軟な対応が求められてること

 

そのためには
業界内でのコミュニケーションを
もっとフランクにとっていくことが
何よりも大切

 

それでは
全国各地から広島へいらっしゃる
かまぼこ業界の方々と
今日お会いし

 

たくさんの話ができることを
楽しみにしています 😆 

 

今朝の広島駅の様子

 

今朝の地震
被害に遭われた方に
心よりお見舞い申し上げます

 

新幹線の運行取り止めが
早い時間で決定したので

 

広島駅では
払い戻しを求める方や

 

かろうじて動いている範囲の
新幹線に乗るために

待っている人々で
ごった返していました

 

この人の渦の中で
印象的だったのが

 

海外からの観光客の方々が
途方にくれたような顔で
ベンチに座っているその様子

 

日本に旅行にやってきて
今回は地震という災害にあう

 

例えば私自身が海外へ旅行旅行中に
地震やテロといった
人災にあったとしたら

 

とっさの判断が
果たして自分にできるのだろうか

 

海外旅行中の時だけでなく
普段生活している中でも

 

どこか自分は大丈夫と
思ってしまいがちな節がありますが

 

普段の備えが今一度必要なことを
今日は再認識した1日でした

 

実は明日広島では

 

蒲鉾組合の大きな集まりがあり

 

全国各地から120人ほど
ご出席して頂く予定なのですが

 

みなさんが無事広島へきていただけるのか
心配しています

 

広島へきて頂きたいけど
的確な状況判断をしていただいた上で
無理は決してされずに

 

この一言に尽きます

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

お中元を贈る時期やマナーを知りたい

 

広島から関東に転勤になって
引っ越した

 

はたまた
広島から福岡に引っ越す予定なの

 

地域によって
お中元を送る時期が違うらしいと
聞いたことがあるけど

 

いったいいつ送るのが正解なの?

 

お中元を贈る

さてさて・・・
お中元を贈る時期やマナーは
地域によって本当に違うのか?

 

そしてお中元を贈る意味や由来って
そもそもなんなの?

 

そんなあなたの疑問に
お答えします

💡

 

そもそもお中元とは?

 

本来「お中元」は
中国からやってきた風習で

 

お盆の行事の一環として
旧暦の7月15日
(新暦の8月15日)

に贈るものでした

 

では現在は
どうなっているかというと

東日本は
新暦の7月1日ー7月15日までに
贈るもの

 

西日本は
新暦の8月1日ー8月15日までに
贈るもの

 

と言われています

 

でもここ5年ほどで
東日本だから〜西日本だから〜
という風習は
薄れてきていて

 

早い人だと6月にお中元贈りおわった
というかたもいらっしゃるほど 😆 

 

広島でも6月初旬から
百貨店のギフトセンターが
オープンしていて

 

今の段階でも
多くのお中元を承っています 😉 

 

ということで

 

「いずの」のオンラインショップ
そしてお電話・FAXで
本社へご注文くださる方を対象に

 

今年もお中元フェアを開催します 💡 

大切なあの人への
あなたの想いをかたちにする

 

遠くに住むあの方へ
あなたのあたたかい想いを
お届けするお手伝いを
させていただいています 💡 

 

あなごの旬は

これからグングン暑くなってくる
まさに今の季節なんです!!

 

あなご蒲鉾のあなごは
職人が一枚一枚丹念に
手焼きをしたもの

まずは白焼きに

白焼きにした後は
タレをつけて蒲焼きに

できあがったあなごの蒲焼きを
ぷりっぷりのかまぼこに
のせたものが

 

あなご蒲鉾なんです

そして蒲鉾が一番美味しく
食べられる厚さは

12mm

 

ぜひ少し厚めに切って
召し上がってみてくださいね♪

 

お中元送料フェアの対象は
オンラインショップと
本社への電話・FAXで

ご注文いただいた方が対象です

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

皆様からの嬉しいお声

 

明日は父の日ということで

 

今日は開店と同時に
ほんっとーーに多くの方に
ご来店を頂きました@福屋八丁堀店

この時期になるとお会いできる方や
初めましての方々

 

お一人お一人のお父様のお好みに
合わせて

 

一緒にお詰め合わせを考えさせて
いただきました 😆 

 

一緒に詰め合わせの内容を
お選びさせていただいている間に

 

皆さんが共通して
おっしゃることがあるな
と今日改めて実感しました

 

ちくわとかかまぼこだと
冷蔵庫に入ってたら
そのまますぐ食べられるでしょ

すっごく便利だから
ちくわを送ることにしたんよ

とみなさん
おっしゃってくださるんですね 😆 

 

まさしくその通りと
共感の嵐ですよ!!!

 

あとこんなお声もよく頂戴します

 

小学生の頃お子様がいらっしゃる方

冷蔵庫にあなご竹輪を入れてたら
いつのまにやら
うちの子がおやつに

あなご竹輪を2本も食べてたのよ〜極め付けには
あなご竹輪全部食べたけ
また明日福屋行って買ってきて

っていうのよ〜
どう思う?贅沢な我が子よね〜

とお子様の様子を
教えてくださいました 😆 

 

な・なんて嬉しい言葉なんだ!!!

 

うちの子が「いずの」の竹輪が好きでね〜

ここ3年で↑このようなお声を
ほんっとーによく
お伺いするになりました

 

嬉しすぎる

 

あなご竹輪は

 


あなごの蒲焼きを刻んだものを

 

新鮮な白身魚に混ぜて
焼き上げています

 

あなご自身やタレのが
ほんのり香ばしいので

お子様にも食べやすいんですよね 💡 

 

わたしなんて
ふつうの竹輪=あなご竹輪だと
幼い頃に本気で思ってましたからね

 

あなごのタレって
醤油の甘みがあるので

おやつにもってこいなんですよねあん

 

ということで
父の日用の発送がひと段落したので
今度は御中元の発送に
とりかかります!!

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

なぜかまぼこ蒲鉾はゲン担ぎや縁起物なのか

 

わたしがこの1年の間で
間違いなく一番履いている靴は

 

販売の仕事の時に履いてるパンプス

写真はイメージでこれよりはヒールが低いけどね 😎

 

この靴がどうやら足に合わないのか
魚の目ができてしまいました

 

ただいま絶賛治療中!!

 

この話を周りの人にすると

 

仕事の靴なんじゃけ
動きやすくて疲れにくい

靴にしんさいや

 

と十中八九言われるのですが

 

動きやすくて疲れにくい靴って
だいたい少しおぼこい印象
のものが多くないですか?

売り場ではびしっと
立っておきたいので

どうしてもおぼこい靴を
履いてしまうと

なんだか自分のモチベーションが
上がらないんですよね〜

 

みなさんも
自分が仕事の時やお出かけする際に
身につけると背筋がピシッと
伸びるもの
お持ちですよね 😆 

 

あとは大事な勝負の時に
ゲンを担ぐ持ち物とかね 💡 

 

ゲンを担ぐといえば

 

正月のおせち料理で
おなじみの紅白かまぼこ

一年のゲンをかつぎ
縁起が良いので

 

おせち料理の一員として
選ばれているかまぼこ

 

なぜかまぼこが
縁起が良いのかというと

 

そのかたちと色に理由があるんです

 

かたち

 

かまぼこの半円のかたちは
日の出を意味しています

日本では古来より
初日の出と共に豊作の神様が現れる
といわれいて

 

食べ物に困らないように
初日の出を拝む習慣が
あったんですね 💡 

 

そんな日の出のかたち
そっくりなかまぼこは
縁起物として

 

広しく親しまれるように
なったんです

色

 

かまぼこといえば紅白が
定番ですよね

 

色には意味があり
紅色はめでたさと喜び
白色は神聖

めでたい時の垂れ幕や
お祭りの提灯などの紅白の色も
同じ理由で
あかとしろ色なのですよ!

なので神聖でめでたい色の
紅白のかまぼこは
縁起物なんです

 

ということで
縁起物のかまぼこは

 

正月や結婚式にはもちろんのこと
お取引先様への手土産や誕生日
お土産といった様々な場で
活躍するんです 😆 

あの人の成功を祈ってゲン担ぎに
いつも心豊かに過ごして欲しいから
縁起物として 💡 

 

縁起もよくて
みんながあたたかい気持ちに
なれるのは

 

かまぼこの持っている
パワーですね!

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした


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害虫駆除にはクローブ

 

この季節になると
みなさんが苦手なあいつが
台所に姿を現しますね 😯 

 

そうです
あいつとはいわゆる【G】と呼ばれる
あいつのこと

キレイにしてても
隙間から家に入ってきて
我々を心の底から驚かせますよね

 

ドラッグストアやスーパーにいけば
駆除剤やホイホイが売ってますが

 

なんとなくあれを買って
置いておくのって抵抗がありませんか?

 

そんなあなたにおすすめなのが
クローブ 💡 

 

クローブとは

 

お肉料理やチャイに使われる
スパイスのこと 😆 

あいつはこのクローブの香りが
大の苦手なんです!!

 

お茶のパックに入れて
家じゅうに置くと


あらっ不思議!

 

そういえばあいつを見てないね~
なんて☆

 

半年~一年に一度交換すればよいので
楽ちんですよ 😆 

 

スーパーでも買えるので
ぜひお試しあれ 💡 

 

お試しあれといえば

 

こちらのかまぼこうさぎちゃん 😆 

用意するものは
紅いかまぼことストロー
あとは包丁とまな板のみ

1:まずかまぼこと包丁・まな板
を用意

 

2:12mm幅にかまぼこを切る

 

3:紅い上の部分を
端から2/3まで切り込みを入れる

 

4:切り込み部分を
さらに縦に半分に切る

5:耳となる切れ込み部分に
ストローで穴をあける
(紅い目の部分に使います)

 

6:耳の部分をくるりと巻き込む

 

7:目となる部分にストローで
穴をあける

 

8:穴をあけたところに
5で作った紅い目を差し込む

9:目を差し込んだら

 

10:完成!!

 

ということで
お弁当やちょっとした来客時に出すと
喜ばれますよ 😆 

 

練りものコンシェルジュ
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広島のお土産といえば【海鮮しぼり焼き】

 

最近広島駅のお店に立っていると
よく聞かれるのが

 

「海鮮しぼり焼きありますか?」

みなさんはご存知でしょうか?

 

この海鮮しぼり焼きの存在を

 

ここ5、6年で数々の手土産の賞を
総なめにしているのが

 

広島・巴屋清信
(ともえやきよのぶ)さんの

 

【海鮮しぼり焼き】

(巴屋清信さんHPより)

 

海鮮しぼり焼きとは

 

瀬戸内・広島の海産物を
つなぎの小麦粉を一切使わずに
一枚一枚手焼きされた煎餅!

 

このしぼり焼きの特徴は
なんといってもその製法!

(巴屋清信さんHPより)

 

例えば牡蠣(かき)だと

 

牡蠣の身を
職人さんがしっかりと具合を調節しながら

 

一枚一枚プレスをして
焼き上げてらっしゃるんです  😆

 

薄いおせんべいのような食感なんだけど
牡蠣の香ばしい味が
口いっぱいに広がりますよ 😆 

 

【現役秘書が選ぶ手土産グランプリ】でも
入賞されるほど 💡 

 

味も見た目も手土産にばっちり!!

 

そもそも手土産とは

 

人とお会いする場面において

 

相手との心の距離をぐっと近づけ
滑らかな関係にする必需品

お会いする方の喜んでくれる顔を
見たいから
用意するのが手土産ですよね 💡 

 

そんな相手のことをよくよく考えて
選ぶ手土産に

 

よく選んでいただいているのが
あなご蒲鉾桐箱入り

あなごは職人が一枚一枚手焼きをし
蒲焼きに

それを新鮮な白身魚で
つくった蒲鉾の上に
のせたのが

 

あなご蒲鉾

あなご蒲鉾桐箱入りは

 

蒲焼きが2本
白焼きが1本
桐の箱にご用意させていただいています

オンライン注文では
全国の会社様から手土産用にということで
ご注文をいただいております

 

領収書がご利用の方は
備考欄にご記入いただけますと
ご用意させていただいておりますので

 

どうぞお気軽にご記入くださいませ 💡 

 

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広島にちりめんの季節がやってきました

 

広島のちりめん漁が解禁された
ということで

 

連日メディアでも
取り上げられてますね 😆 

 

ちりめん漁をしても良い時期
というのが
定められていて

 

いわゆる広島のちりめん漁が
解禁される
今の時期には

 

新ものが出回り始める時期

 

まだ
ちりめん漁が始まったばかりなので

 

店頭に出回り始めるのは
もう少ししてからかな?

新もののちりめんといえば

 

ソフトな食感で磯の香りが
ひときわ際立っているので

 

お醤油など調味料をつけずに
そのまま食べるのが
一番美味しいですね 💡 

 

そして広島で有名な
ちりめんといえば

【音戸ちりめん】

 

そして最近メディアに
ひっぱりだこなのが

【倉橋島のちりめん】

 

そもそも音戸ちりめんとは
広島県呉市にある音戸という場所で
獲れたちりめんのことを指します

ここで獲れたちりめんしか
音戸ちりめんと
名乗ってはいけないのです!!

 

広島のお土産でも大人気で
お土産やさんに行くと必ず
音戸ちりめんコーナーが
ありますよね 😆 

 

実はいずのでつくっている
ちりめん竹輪に使っているのも

 

この音戸ちりめんなんです

しかも音戸ちりめんの中でも
特選という
ランクの上のものを使用しています

 

この音戸ちりめんと青のりを
新鮮な白身魚でつくったすり身に
混ぜて
丹念に焼き上げたのが
ちりめん竹輪

封を開けると
青のりの磯の香りが
ふわっとたちこめ

 

一口がぶりっとかぶりつくと
しなやかな音戸ちりめんが
食感の良いアクセント

 

ビールがくいくいすすむ一品です

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

問い合わせはメールで頂くと返信が早いです

 

「いずの」の本社は
毎週水曜日と日祝日が事務所のお休み

ここ数年はありがたいことに
オンラインショップでのご注文を
たくさんいただき

 

そのご注文についてのお問い合わせを
いただくことが増えてきています 💡 

基本的にメール・電話・FAXでの
お問い合わせをいただいているのですが

 

圧倒的に多いのは
メールでのお問い合わせ

というのも
冒頭に書かせていただいたように

 

電話応対をさせていただいてる事務所が
水曜日と日祝日はお休みです

 

なのでこの曜日にお電話をいただくと
自動音声で本日はお休みです
とアナウンスが流れるようになっています

 

でもでも
間違った商品を注文してしまった!!
住所や名前を間違ってしまった!!
すぐに訂正をして欲しい

 

というあなたへ

実はメールで
お問い合わせをいただきますと

 

電話よりも早く
ご対応させていただいているんです 😆 

 

なんでかっていうと

 

実はメールでのお問い合わせに
対応させていただいているのが

何を隠そう私だからです

このブログを読んでくださっている
あなたは
ご存知かもしれないですが

 

実わたし毎日ブログを
更新してるんですね 💡 

 

ということは
このブログを更新するにあたり
毎日パソコンに向かいますので

 

ご注文やお問い合わせのメールも必然的に
毎日目を通しているんです 😆 

なので休みの日に
事務所へ電話が通じなくても

 

メールならば私が
いの一番に
対応をさせていただいております 😆 

 

なので注文に対するお問い合わせや
質問やご感想などは

 

shop@anago-chikuwa.co.jpまで頂きますと
事務所が休みの日でも
ご対応させていただいております 😆 

 

ということで

 

先週末から父の日用のオーダーラッシュを
怒涛のようにいただいており
心を込めて父の日用の準備をしております 💡 

6月14日中のご注文でしたら
6月17日の父の日にご到着するように
ご用意させていただくことが可能ですので

 

まだ用意していないという
そこのあなた

 

まだ間に合いますので
どうぞご安心くださいませ 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 


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ダイエットには運動とタンパク質

 

気温がぐんぐん上がってきて
ビールが美味しい季節

ご飯も美味しいし
自分の好きなように食べていたら

 

少しぷっくりし始めてしまった
今日この頃

だって何食べても
美味しいんだもん!

という言い訳は置いておいて(笑)

 

少し増えた体重を落とすべく
運動を始めました 😆 

 

どのように運動するかというと
今の世の中は便利なんですよ〜

 

YOUTUBEでダイエットと調べると

インストラクターさんが
アップしてる
エクササイズ動画が
たくさんあるんですね 💡 

どれも10分ほどの手頃な長さで
家にいながらエクササイズ☆

 

ジムやヨガ教室だと
プレッシャーがかかってしまって
なかなか足が向かなかったんですが

 

自分の好きな時間に
家でできるっていうのが
わたしにぴったり!!

 

毎日忙しいあなたにも
ぴったりですよ 😆 

 

適度な筋肉をつけて代謝をあげて
脂肪を燃焼しやすい体づくりが大切

 

そしてダイエットに欠かせないのが
タンパク質

 

代謝を上げるために必要な筋肉は
タンパク質からできていますからね

よく若い人がやりがちな
極端な食事制限によるダイエットは

 

食べ物からエネルギーが
得られないので

筋肉がエネルギー源として
使われてしまい

 

筋肉がどんどん
減っていってしまいます

体重はもちろん減るのですが
筋肉が減って代謝が
落ちてしまっているので

 

元どおりの食生活にもどると
代謝が落ちているので
逆にリバウンドしてしまうってわけ

 

なので多めのタンパク質と

炭水化物(糖質)少しとるという

 

食生活をしながら運動するのが
リバウンドもせずに
健康的に体重を落とす方法

 

じゃあタンパク質をとるには
何を食べたら良いかというと

 

ちくわ

ちくわの原材料は白身魚です

 

その白身魚から
不必要な脂を落として

すり身にして焼き上げたものが
ちくわなんです 💡 

 

不必要な脂を落としているので
低脂質・低カロリー

 

例えばこの鯛ちく一本食べても
たったの69.7kcal

なのにタンパク質は9.86gも
入っているんです 💡 

 

一日に必要なタンパク質量は
50gなので

 

ちくわ1本で
5分の1は取れてしまうということ

 

良質なタンパク質をとって
適度な運動をしたら

 

メリハリの効いたボディーに
一歩近づけますよ 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡

父の日のプレゼントは一緒に時間を過ごすきっかけになるものを

 

今日福屋八丁堀店に出勤したら
言付けものを預かっている
いうメモ書きが

先月FM廿日市のラジオに
出演させていただいた

パーソナリティーのヨッシーさんが

 

わざわざ
ご来店くださっていたのです 😆 

 

ちょうど昨日は
お店にいなかったので

お会いできなかったのが残念 😥 

 

何やらわたしにということで
いただいたものがこちら

な・な・なんと!!!!

 

わたしが出演させていただいた回の
音源
でした 💡 

 

実はわたくしいずえりは
過去にテレビやラジオといった
メディア出演をさせていただいた際

 

もちろん録画をするのですが
自分で自分が画面の中で
動いているのが
恥ずかしくって

 

録画だけして結局見れてないということがほとんどなんです 😯 

自分を客観視することで
改善点が見えてきて

 

次回はそこを改善するのがベストと
頭ではわかっているのですが

 

いかんせん自意識過剰なもので
見るのが恥ずかしすぎる…

 

でも今回せっかくラジオ音源を
ヨッシーさんが
届けてくださったので

 

今日はしっかり自分出演回を聞いて
改善点をあぶり出そうと思います!

 

そしてなんだか
恥ずかしいことといえば

 

父親に「いつもありがとう」と
面と向かって伝えること

普段はなかなか照れ臭くて
父親には直接伝えられない
感謝の思いを

 

来週末にきたる
父の日に伝えませんか??

父の日の真髄って
プレゼント(モノ)を

あげることではなくて

 

一緒に食卓を囲む=
一緒の時間を過ごす(コト)

 

このコトに一番の価値が
あるのではないでしょうか?

 

父親の世代だったら
自分の欲しいモノは
お金を出せば手に入れられます

 

でもいくらお金を積んでも
手に入れられないのは
家族との時間ですよね

その家族との時間を過ごす
きっかけになるのが

 

父の日のプレゼント
ではないでしょうか?

 

例えばお酒が好きなお父さんに
おつまみを送ってあげる

 

なかなか会えない距離だとしても
それがきっかけで電話で話をする

いまは空の上から
見守ってくれている
お父さん

 

父の日だからお父さんの好きだった
おつまみを買って

 

家族みんなで
楽しかった思い出話をしながら

食卓を囲む

そして
お父さんと会える距離にいるあなた

 

一緒に夕飯を食べようと
おつまみを買って帰って

 

みんなでお酒を飲みながら
なんてことない話をする

 

これらが父の日のあるべき姿
ではないでしょうか?

 

家族が集まるきっかけに
かまぼこが選ばれる

そんなことを嬉しく思いながら
今日もたくさんいただいている
父の日ギフトの準備をしています 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡

空港に降り立つとその国独特の匂いがする!?

 

この間のこと

 

海外からの旅行客の人々で
ごった返してるコンビニで買い物してると

 

20代前半の女の子がポツリと呟くのが
聞こえた

 

「なんか匂いするね」
と英語で友達に訴えていたのだが

 

わたしには匂いを感じ取ることは
できなかった

後々考えてみたら
それは日本独特の匂い
だったのではないだろうか?

 

よく空港あるあるで聞くのが

インドの空港に降り立つと
カレーの匂いがするし

日本の空港につくと
醤油の匂いがする
らしい

日本人のわたしは
日本の空港で醤油の匂いを
感じ取れないんだけど

 

たしかに海外の空港に降り立つと
その国々によって
匂いが違うといった経験をしたことはある 💡 

 

それと同じで
コンビニでも日本独特の出汁や醤油の
匂いがしたのかな?

 

と考えてみたんですね

 

たぶんその女の子は
日本独特の匂いの洗礼を受けたのでしょう

 

わたしにも彼女と似た
経験があります

 

台湾に行った時のこと

 

台湾では
日本で醤油を使う頻度と同じくらい

八角(はっかく)という香辛料を
使います

体感では8割の料理に八角が
使われてたんですが

 

驚いたことに
わたしはどうしてもその八角の
匂いがダメで

 

食べる料理はもちろんのこと
スーパーやコンビニ
デパートにはいっても

どこからともなく
八角の匂いが漂ってるんです

 

生理的に受け付けられず
失神レベルでしたが

 

足つぼしたり

台湾シャンプーしたり
台湾ビールを飲んだりと

 

わたしにとっては珍しく
食ではない楽しみ方をしたのが
台湾でしたね 💡 

 

では日本独特の香辛料といえば
山椒ですね

英語でも山椒のことは
Japanese Pepperというように
まさに日本の香辛料

 

山椒のぴりっと舌を刺激する辛さが
食欲をそそりますよね 😆 

 

昔からうなぎやあなごを食べる時には
山椒をささっとかけて食べるのが定番

あなごの旨さを山椒がさらに引き立てて
くれるんです 😆 

 

ということで
ぐんぐん暑くなって行くこの時期に
人気なのが

 

あなご竹輪山椒

粉山椒が一緒に練りこんであるので
まず袋を開けると
山椒のいい香りが溢れ出してきます

 

そしてそのままがぶりっと
丸かじりすると
口の中が

 

あなごの旨味と山椒のさわやかな香りで
包まれるんです 😆 

 

それをビールで一思いに
くいっと喉の奥に流し込む
さいっこーに幸せな気分に

特に男性の方に人気のある一品です
父の日のプレゼントにもぴったりです 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 


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タンパク質を摂りすぎるとおならが臭くなるって本当?

 

なにごともやりすぎは良くないと
頭ではわかっていても

 

ついついのめりこんじゃうのが
人間の性

例えばわたしの場合
一度ハマったら飽きるまで
とことん追及したいタイプなので

 

一時期カレーにハマった時は
毎日ランチにカレーを食べていたし
柿の種にハマった時は
常に柿の種をストックしてました 😎 

 

何事もほどほどが良いと
わかっていても

 

ついつい手にとってしまうものって
あなたにもありますよね?

 

体に悪い変化の無い度合いだったら
心配いらないんだけど

 

みかんを食べ過ぎたら
手が黄色くなるとか

(↑これはまだ可愛いほうだけど)

症状が出るっていうのは
食べ過ぎの証拠

 

じゃあタンパク質を食べ過ぎると
どうなるのか

 

タンパク質を過剰摂取すると
おならが臭くなります

これ筋トレしてる人には
あるあるの話(笑)

 

一日に必要なタンパク質量は
50〜60g

 

牛もも肉でいうと約260g
卵約8個分
納豆約7パックに相当する量

上の例でわかるように

 

これぐらい食べてようやく
一日に必要なタンパク質量が
とれるわけです 💡 

 

でも中には
プロテインを過剰摂取したり

 

無理に体を大きくしようと
タンパク質を必要以上に
とってる方も
いらっしゃいます

 

そうすると体に現れる症状は
腎臓に負担がかかってしまうことと
おならが臭くなること

 

おならの主成分

 

気体の約9割は
口や鼻から入った外気で
残りの約1割が体内で作られるガス

つまり

 

おならの9割は外気で
残り1割が
体内で作られたガス

 

そしてこのたった1割が
臭いの原因になるんです

 

  • 酪酸
  • 硫化水素
  • 二酸化硫黄
  • 二硫化炭素
  • アンモニア
  • リン化水素
  • インドール
  • スカドール

 

↑これらの量や質によって
おならの臭いが決まります 😎 

 

香水の調合作業が
体内で行われていると考えるとOK!!

 

おならの成分の中でも
特に臭いに影響がある成分がこちら

 

  • アンモニア
  • 硫化水素
  • インドール
  • スカトール

 

そしてこの特に臭いのある成分が
作られる時っていうのが

 

腸内でタンパク質が
分解される時
なんですよね〜

 

単純に
タンパク質の摂取量が多ければ

おならが臭い原因になる物質も
増える

 

でもねこれはあくまで
一日に必要な50g〜60g以上の
タンパク質を過剰摂取した
の場合

 

牛もも肉でいうと約260g
卵約8個分


納豆約7パック
ちくわでいうと4、5本食べて

 

ようやく50g〜60gのタンパク質量が
取れるんです

 

つまりほとんどの人が
タンパク質を十分に
とれていないのが
現実

 

タンパク質を必要量とらないと

 

肌がガサガサ
代謝が落ちて太る
常にやる気がおきない
といったダメージが大きいです

 

だって体の70パーセントは水
20パーセントは
タンパク質(アミノ酸)で

できていますからね

毎日納豆を10パック食べる!という
食生活は
タンパク質のとりすぎですが

 

毎日必要な量の
タンパク質をとることが

 

健康や美容のために
必要なんです 😆 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

今話題の【ブラジルナッツ】

 

人間人は三大欲があるのは
あなたもよくご存知ですよね 💡 

 

その一つが【食欲】

おいしいものを食べてるときって
最高に幸せだし

 

仮に精神的に少しへこんでるときに
何かを食べてると
気持ちが安らぎますよね 😆 

 

食べるものって以下のように
分けることができます

 

●体に良くておいしく食べられる
●体に良いがおいしく食べられない
●体にあまり良くないがおいしい

 

↑だいたいこの3種類

 

そこで突然ですが
いま美容や健康に敏感な人の間で

じわじわと話題になってる

 

【ブラジルナッツ】って
知ってますか?

 

ブラジルナッツとは

このブラジルナッツは
体に良くておいしく食べられる部類

 

食べた感じは
マカダミアナッツみたいです 😆 

(美味しく感じるかは
個人差があるけどね)

 

なぜこのブラジルナッツが
話題になっているかというと

 

その高い栄養価!!

ブラジルナッツには
人間に必要な5大栄養素

 

炭水化物(糖質)
タンパク質
脂質
ビタミン
ミネラル

 

が全て含まれているんです 😆 

 

とくにミネラルの中でも
セレン(セレニウム)という

 

若返りやアンチエイジングに
効果のあるといわれている成分が
豊富に含まれているんです

 

なので美容家や
健康に気を使っている人が

こぞって注目している一品

 

ただしひとつだけ注意が必要で

このブラジルナッツ
一日に一粒が摂取目安

 

それ以上食べちゃうと
栄養価がありすぎるので
摂取過多になっちゃって
逆によくありません

 

一日一粒ですよ

 

栄養といえば


最近問題になってるのが

若い女の子のタンパク質不足 😥 

 

極端なダイエット
(食べないダイエット)や

 

ランチにパスタやうどん
ばっかり食べてしまいがち


といった偏った食生活で

 

本来とるべきタンパク質を
若い女の子が全然とれていない

 

タンパク質をとらないと
どんなことが
起きてしまうかというと

 

肌がガサガサ
血流が悪くなるので冷え性が悪化

 

慢性的な体調不良
(なんかいつもだるい)

筋肉量が減るので太りやすくなる

 

若い女の子にとって
起きてほしくないことの
オンパレード

 

厚生労働省の定める
1日あたりの食事摂取基準を
参考にすると

 

女性の1日のたんぱく質の
推奨摂取量は50g

 

牛もも肉でいうと約260g
卵約8個分
納豆約7パックに相当する量です

一日にそんな食べれんよねーーー!!
と思いますよね

 

そんなあなたにオススメなのが
【ちくわ】

ちくわの原材料は白身魚です
つまり良質なタンパク質のかたまり

 

さらにちくわを作る過程で
魚に含まれる不要な脂を
落としているので

低脂質で低カロリー

 

なのにたとえば
あなご竹輪チーズを1本食べるだけで


11.9グラムのたんぱく質が
取れるんです 💡 

 

一日に必要なタンパク質の
約4分の1が

 

あなご竹輪チーズ1本で
とれるってわけです 😆 

 

【ちくわ】の栄養って
ものすごいんですよ

 

機嫌よく美しく生活するためにも
女の子はタンパク質食べてね 💡 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

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