6月1・2・3日の3日間といえば
「とうかさん」ですよね 😆 

「とうかさん」って何かというと
稲荷祭りなんです 💡 

広島でとうかさんといえば
「浴衣の着はじめ」

ということで
この3日間に広島市中心地へ行くと

女の子も男の子も
小さな子どもちゃんも
浴衣・ゆかた・YUKATA!!

みんなゆかたで出店や屋台めぐりを
楽しんでますよ 😆 

そもそもとうかさんって
広島市にある圓隆寺(えんりゅうじ)で
毎年6月に行われる祭礼

御神体が稲荷大明神であることから
稲荷を｢いなり｣と読まずに
｢とうか｣と読んでるんです！

この時期が来ると

いよいよ夏がくるなぁ〜〜と
実感するのが広島人です 💡 

そんな広島人が大好きな屋台メシが
「はしまき」

実はこのはしまきって
実は西の地域だけにある屋台らしい

薄いお好み焼きのようなものが
割り箸に巻いたもの 💡 

例えるなら
お惣菜クレープがぐるぐる割り箸に巻いてあるイメージ

これが屋台ならでは味で
お祭りに行ったら
食べたくなるんですよね♪

それでは

魚のすり身を
竹に巻いたものといえば
そう！
【ちくわ】 

ちくわっって古来からある
お手軽フード

調理の必要もなく
そのままがぶりっと
食べられますもんね 😆 

この間ある方と話をしていて
「竹輪って炭水化物じゃろ？
太るわー」

とその方はおっしゃってましたが
ノーノーノーノー！

ちくわは炭水化物ではなく
タンパク質量が多い食べ物なので

太るどころか
ダイエットや筋トレ中の方に
好んで食べられる食品なんですよ！

ちくわは
高タンパク低カロりー低脂質♪

ヘルシー食です 😆 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

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