あなご竹輪の美味しい食べ方レシピ vol2

【あなご竹輪とちぎり天マフィン】


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

料理修行中の私でも、簡単につくれるお手軽レシピです♪

栄養満点な上に忙しい朝や時間のない時にぴったりの時短レシピ

【あなご竹輪とちぎり天マフィン】

材料(2人分)

・イングリッシュマフィン 2個

あなご竹輪 1本

ちぎり天 ねぎタコ、えび野菜、ピリ辛イカゲソ 各3粒ずつ

・レタス 2枚

・スライストマト 2枚

・マヨネーズ 少々

・和からし 少々

作り方

1.イングリッシュマフィンに切り込みを入れ、切り口の両面にマヨネーズと和からしを塗る

2.レタス・トマトを適当な大きさに切り、マフィンの間にはさむ

3.2の上にお好みのちぎり天とあなご竹輪(輪切り)をはさんで、出来上がり

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