まだ寒かった時期にチャレンジした、
宮島の大鳥居近くまでのシーカヤック⛩

宮島の対岸から出発し、
宮島大鳥居近くまでの
往復約3 時間のアドベンチャー!
(普段運動しない私でも、楽しめました!)

この辺では、
シーカヤックやSUPが盛んに行われています🙆♀️

帰りには近くの宮浜温泉に入って、
帰るのがオススメです♪
マリンスポーツお好きな方は、
ぜひどうぞ⛩
まだ寒かった時期にチャレンジした、
宮島の大鳥居近くまでのシーカヤック⛩

宮島の対岸から出発し、
宮島大鳥居近くまでの
往復約3 時間のアドベンチャー!
(普段運動しない私でも、楽しめました!)

この辺では、
シーカヤックやSUPが盛んに行われています🙆♀️

帰りには近くの宮浜温泉に入って、
帰るのがオススメです♪
マリンスポーツお好きな方は、
ぜひどうぞ⛩
「いずの」のがんすが、
第73回全国蒲鉾品評会にて
水産庁長官賞受賞🎉
そのまま食べてもよし!
オーブントースターで温めてもよし!
がんすとは、
魚のすり身に玉ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、
パン粉をまぶして揚げたものです。
広島で戦後間も無くから
魚河岸の方達をはじめ、
地元の方々に愛されているがんす。
今では広島といえば「がんす」と
全国知名度も上がってきました。
「いずの」のがんすの特徴は、
なんと言ってもその旨味!
一口噛めばパンチのある旨味が
口の中に広がります。
小さなお子様でも
召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます♪
激辛がお好きな方は、
追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆
味がついているので
そのままでお召し上がりいただけます。
お好みでマヨネーズ・お好みソース・
白だし・レモン果汁などをつけても美味しいですよ!
プロ野球が開幕し、
ズムスタでカープの試合がある日は
広島駅付近が
カープレッド一色!!
そうそう!
この感じ久しぶり〜
カープの試合の日
広島駅のいずのekie店では
がんすやちぎり天・手づくり串を
たーっぷりご用意しています

がんすチーズ 😆
坂上忍さんのYouTube
ボートレース番組内で、
おつまみとして召し上がって頂いていた
がんすチーズ!
3/13(日)の昼過ぎから、
オンラインショップで
がんすチーズのご注文が
爆増していまして。
その理由が先程分かり、
スタッフ一同びっくり&嬉しさ爆発です💡
がんすチーズはオンラインショップ、
ekie広島店、小谷SA上り、
広島空港福屋売店内で
販売中でございます。
食べきりサイズの手づくり串。
穫れたての
新鮮な素材の旨みを大切に、
頑固なまでに手造りの味と
天然素材にこだわってつくっています。
がんすとは、
魚のすり身に
玉ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、
パン粉をまぶして揚げたものです。
広島で戦後間も無くから
魚河岸の方達をはじめ、
地元の方々に愛されているがんす。
今では広島といえば「がんす」と
全国知名度も上がってきました。
「いずの」のがんすの特徴は、
なんと言ってもその旨味!
一口噛めばパンチのある旨味が
口の中に広がります。
小さなお子様でも
召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます♪
激辛がお好きな方は、
追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆

冷凍がんすの
オンラインショップでのご注文が
日を追うごとに増えてきています 😆
ご贔屓いただき
誠にありがとうございます!
広島の味がんす
「いずの」のがんすは優しい味
運動とは程遠い生活を
送っていた私ですが、
1週間前から
室内ストレッチを始めました!
きっかけは
この秋冬で蓄えた3kg増の体重。
今までは
3kg増えたとしても
食事制限を1週間すれば
すぐに戻ったのですが、
3ヶ月経っても
一向に戻る気配がなかったのです苦笑
ということで
家でできるストレッチや
有酸素運動を、
YouTubeを見ながら
行うこと1週間!
体重は1kgほどしか変動はありませんが、
体を動かすのって
気持ちいいーーー!
体を動かしたりほぐした後は
タンパク質豊富な竹輪を食べて、
体も調子良し!!
個人的な考え方ですが、
極力食べ物を咀嚼して
栄養は摂りたいんです。
プロテインドリンクや
サプリメントは
補助的に活用しています。
ストレッチにより
背筋を鍛えたり
肩甲骨をほぐしたりで
猫背が治ることが
現在の目標!
私がストレッチ後に食べているのは
鯛ちく。
昨年に新発売した
手づくり串シリーズ!
食べきりサイズの手づくり串。
穫れたての新鮮な
素材の旨みを大切に、
頑固なまでに手造りの味と
天然素材にこだわってつくっています。
がんすとは、
魚のすり身に玉
ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、
パン粉をまぶして揚げた練製品です。
広島で戦後間も無くから
魚河岸の方達をはじめ、
地元の方々に愛されているがんす。
今では広島といえば「がんす」と
全国知名度も上がってきました。
「いずの」のがんすの特徴は、
なんと言ってもその旨味!
一口噛めばパンチのある旨味が
口の中に広がります。
小さなお子様でも
召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます♪
激辛がお好きな方は、
追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆
味がついているので
そのままでお召し上がりいただけます。
ご無沙汰しております!!
久しぶりの更新に
ブログってどうやって書いてたっけ??
とかなり戸惑っております…
さて
何人もの方に
更新してないけど、どうしたの??
と声をかけていただいていたので
久しぶりに更新をしようと
ワードプレスを立ち上げたところです。
なぜ更新ができていなかったかというと
お歳暮&年末年始に
現場に入っていたので
ブログを書く心の余裕がなかったのです〜
11月は手の指紋がなくなるほど
お歳暮の包装を黙々と行い
12月に入ると直営店へ行き接遇!!
広島では9日より
まん延防止が発令され
がらーんとした直営店に
数日前までの人混みとのギャップを
感じ戸惑っております
ですが
今はできることをできる範囲で。
そして先のために
またコツコツと備えておきます。
さてこちらの写真は
昨年初冬に発売を開始した
手づくり串!

開けたら手を汚さずに
すぐに食べられる一品♪

小腹を満たすのにちょうど良いサイズ!
いろんな味を楽しみたい方にも
ピッタリ♪
詳しい商品紹介は
また次回に〜!
お歳暮と銘打って贈り物をする方々が
若い方には少ないイメージ
私自身はお歳暮を贈りますが
自分の中では
ちょっとした手土産や
ちょっとしたプレゼントと
同じ感覚でお歳暮をお贈りしています
その年の節目の
ちょっとしたプレゼントって感じかな!
そもそもお歳暮って
なぜ贈るのか??
いつもお世話になっている
大切なあのかたへ
感謝の気持ちを込めて贈る品物

いつの時代も
「いつもありがとうね!」
と思い気持ちは同じではないでしょうか?
その気持ちを
形にしてプレゼントする
季節の挨拶がお歳暮だと
私は考えています
お正月用の蒲鉾(かまぼこ)と
併用できるように
12月の下旬にお日にち指定いただき
お歳暮として
あなご蒲鉾のご注文を
よくいただきます

あなごはその胴体の長さから
【健康長寿の縁起物】
かまぼこは切った形が
日の出に見えることから
【正月の縁起物】
感謝の気持ちと縁起物ということで
お歳暮によくお選びいただいています 😆

あなごは
職人が毎朝生のあなごを
1本1本秘伝のタレで焼き上げたもの
そのあなごを
新鮮な白身魚でできた
ぷりっぷりのかまぼこの上に
のせたのが
【あなご蒲鉾】
お歳暮用には
桐の箱に丁寧に入れた
あなご蒲鉾3本入りがおススメ!
タレのこくがたっぷりの
蒲焼(かばやき)
日本酒をかけながら丁寧に焼いた
白焼き(しらやき)
2種類のあなご蒲鉾を
お楽しみいただけます
あなご竹輪
「上質な竹輪ほど
その美味しさが際立ちます」
あなご蒲鉾
「あなごの香ばしさと
ぷりんっと喉越しの良い蒲鉾」
広島がんす
「クセになる味!」
なんやかんやと
バタバタ過ごしていたら
ブログを更新できずでした!
みなさま元気に
過ごしていますか??
私は元気に
過ごしていますよ 😆
ブログやSNS発信もですが
目の前のお客様と直接お会いする機会が
どどどっと増えたことや
更新ペースを考え直そうと
思うところがあり
お久しぶりの更新です!
さてかまぼこ屋は12月が
一年で一番ばたついている月 💡
そうです!
蒲鉾を召し上がっていただく機会の多い
お正月に向けての
製造や出荷が控えているから 😆
おいしいお酒においしい肴
そして楽しい会話
これらが揃うことって
ほんと幸せだな〜と
改めて感じるこの頃です♪
あなご竹輪
「上質な竹輪ほど
その美味しさが際立ちます」
あなご蒲鉾
「あなごの香ばしさと
ぷりんっと喉越しの良い蒲鉾」
広島がんす
「クセになる味!」