練りものコンシェルジュ
出野恵梨こと「いずえり」です 💡
広島のお好み焼きには
【オタフクのお好みソース】
をかけるのが鉄板
昨日はその製造会社
【オタフクソース】の見学施設
「お好みegg館」へ
お好み焼き作り体験に
行ってきましたー！
どでかい鉄板に大きなヘラを駆使し
参加者みんなでワイワイと体験 😆
自分でつくったお好み焼きは
さいこーに美味しかった♡
目からウロコの豆知識も
たくさん教えていただきましたよ 😎
→ヘラでぎゅーぎゅーとお好み焼き豆知識①広島風お好み焼きは
空気を含ませながら焼く
押さえつけない
お好み焼き豆知識②鉄板には超高温部分と
高温部分があるので
温度を使い分けながら焼く
練りものの豆知識といえば
みなさんご存知の
「かまとと」という単語
かまととぶるとは？①知ってるのに知らないふりをする
②うぶを装う
この言葉
【かまぼこ】が語源になってるのを
ご存知ですか？？
かまととの
【かま】は【かまぼこ】
【とと】は【さかな】
事の成り行き 😉
江戸時代 社交場でのこと
ある女性が
何も知らない初心を演じるため
「かまぼこはトト（魚）
からできてるの？」
とかまぼこの原材料を
知らないふりして
男性に聞いたことが
語源となってるんです！！
かまぼこ常識かまぼこの原材料は【魚】
今では一般常識ですが
中には
「かまぼこが魚からできてるなんて
知らなかった〜」
というかたも 😈 😈
かまとと＝世間知らず
と言われないように
かまぼこは魚からできていること
覚えておいてくださいね 😆 😆
お問い合わせ 疑問・質問・詰め合わせのご相談など
お気軽にお問い合わせください！FAX・メールフォーム受付：【年中無休】
FAX：０８２－２７７－１５５５
電話受付：9時～17時【水曜･日祝除く】
TEL:０８２－２７８－１６１４
オンラインショップはこちらから
