今日は
広島修道大学さんへ 💡

商学部の川原先生の
一般教養のクラスとゼミへ
おじゃまさせていただきました♪

本日は自社だけではなく
広島のかまぼこ屋の商品を
どっさりとお持ちさせていただき
試食からスタート!!

川原先生自ら
試食を切ってくださる優しさ 💡 

１、２年生の学生さんたちと
ご一緒させてもらったんだけど

１０歳年齢が違えば
注目する部分や
これが嫌だ〜という部分が
私たち３０代と全く異なることに
驚かされる連続でしたよ!!

これからの食文化を担っていく
若い世代の感覚を教えてもらうのって
ほんと大事なんだなと痛感

年内最終の授業と
年明け一発目の授業の
２週にわたって
「練り製品」について考えてもらうんです

新商品開発の授業なので
具体的にこういうシチュエーションで
こういった目的の練り製品
という題材を用意させてもらってるんだけど

どんな発想が年明け出てくるのか
楽しみ♪♪

食べ切れないほどの
試食を持っていったんだけど

残りは持って帰りた〜い♡

と言ってもらえて
練りものって若い子も好きなのね 💡 
とニンマリです 😆 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした