広島のお土産といえば
【もみじまんじゅう】が有名ですよね 😆
生もみじに揚げもみじなど
数百種類ものもみじまんじゅうが
広島では売られています 😉
そんなもみじまんじゅうに
旬の季節があるのを知ってる？？
もみじまんじゅうの要といえば
中に入ってる【あんこ】
あんこって
【小豆】からできますよね？
この小豆って
１０月～２月が旬の時期 😆
なので小豆が旬の
まさに今の時期が
もみじまんじゅうの旬 😆
さらに
広島のお土産で
今の時期が旬のものがもう一つ 💡
それが【レモン】
国産レモンの約６５％が
広島県産って知ってた？？
そしてこの国産レモンの旬が
１２月からちょうど今の時期まで
瀬戸内の島々では
お日様をたっぷり浴びて
たわわに実ったレモンが
今の時期並んでいるんです 😆
この瀬戸内産のレモンを
たっぷり使ってつくったのが
瀬戸内レモン竹輪
な～んて店頭で聞かれますが
安心してください！
レモンの果肉の程よい甘さを
引き出した竹輪なので
全然すっぱくないんですよ！
↑瀬戸内レモン竹輪を使ってもらって
こんなおしゃれなサンドイッチにも 😆
なんて感想を女性の方から
特にいただくことが多いですね 😉
瀬戸内レモン竹輪ともみじまんじゅう
はただいま旬の真っ盛り 😆
話のネタとしてもおススメですよ 💡
では練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 😉
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