カテゴリー: 動画配信

 

昨夜は
広島の魅力を発信する新番組
「TANOSHIGE」の収録に
参加させていただきました 💡

 

収録の様子は
facebookライブで配信されており
このような様子でした♪

昨日は
広島で食と音楽に関わる生産者の回

 

初めましての方ばかりでしたが

どういう経緯で
生産者になったのか？

 

今の状況

 

開発中の新商品について

 

などなど
話題に飛んだ内容でした 😆

 

オンライン酒場なので
飲み物とおつまみを
実は用意していたんですよ 💡

 

２分もかからずに用意できた
練りものたち♡

 

まずは冷凍がんすを
オーブントースターに
押し込んで⭐︎

 

（１分３０秒で設定）

 

そしたらお次は
あなご竹輪をひょいひょいっと
切って

 

そのあとは
白焼きあなご蒲鉾→あなご蒲鉾の
順番に切っていきます

 

まな板と包丁が
できるだけ汚れないように
まずは竹輪から切っていき
次は白焼き

 

あなご蒲鉾は
タレがついてるから
最後に切るのが
いつものルーティーンなのだ！

 

そうこうしてると
チンっ♪
という音ともにがんすが焼き上がるので
まな板と包丁を１回洗って
最後にがんすをザクザクっと切ったら
完成ーーーー！！！

ここまでで２分ちょいしか
時間かかりません

 

ほんっと
急いでる時の味方よね〜♡
練りものって♡

 

と実感したよ

 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

 

 

 

 

日本酒とかまぼこをわさびで食べる
「板わさ」

 

そもそもかまぼことは
白身魚の蒸し料理

 

ということは世界中に
白身魚の蒸し料理ってあるから
日本以外のお酒との相性も抜群なのです 😆 

 

ということで
昨日イタリアのスパークリング
「プロセッコ」に合うかまぼこの食べ方を
ライブ配信しながら探してたんやけど

 

個人的に美味しかったのが
カニの蒲鉾と牡蠣の蒲鉾に
ワカモレ（アボカドディップ）をつけると
プロセッコにサイコーに合うことが
分かりました

 

ライブ配信のアーカイブは
オンタイムで見てくれた人のみが見れた
幻の動画となりました笑

 

かまぼこの食べ方って
無限大にあるなぁーー!!
とつくづく思いますね 💡 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

 

 

 

 

昨日の動画配信
自分でやっててほーんと面白かったわぁ〜!!!

 

リアルタイムで一緒に見てくれてた人たちにも楽しんでいただけたとコメントもいただき
嬉しい限り!!!

 

動画配信の面白さ比率って
どれだけ参加してくれてる人たちと
コメントで会話をするかによって
大きく変わってくるなぁ〜と
何回か配信をやってみて思ったよ

 

いずえりの夜食チャンネルを定期的に
やっていこ〜うっと♪

 

昨日の配信を
YOUTUBEにも貼り付けたので
ゆっくりダラダラしたい時などに
見てやってください 💡

ちなみに今このブログを書いてる
１７時現在

 

猛烈にお腹が空いたので
昨日のクッキングチャンネルで使った
たいちくわとアボカド・レモン汁を

 

納豆卵かけご飯の上にかけて
さささ〜とかき込んで食べたんだけど
美味しいしさっと食べられるし
一石二鳥ですよね!!

 

しかもたいちくわも納豆も
タンパク質豊富だし
腹持ちも良いので
おやつには最高ですわよ❤︎

 

それでは小腹が満たされたところで
用事に行ってきま〜っす 💡

 

今日の記事のBGMは
Jamie LidellでAnother Day ♪

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 

 

本日は「いずえりの夜食クッキング」
と題して
ライブ配信を行いましたYO!!

 

途中ハプニングが起こり
企画倒れになるかも
と焦りましたが 😯  😯 

 

リアルタイムで見てくれてる皆様の
コメントのおかげで
無事ハプニングもクリア！！！笑

 

ほんと一緒に考えてくれたみんな
ありがとーーーーーう！！！

 

ということで
こちらが本日配信した動画↓

 

今日は初めての試みとして
facebookのライブ配信で
「お弁当にぴったりかまぼこアレンジ」を
お届けさせていただきました 😎 

ぜひ運動会や日々にお弁当アレンジの
参考にしていただけると幸いです 😆