お客様からの電話

 

本社への通勤は
自転車 💡

 

途中100mほどの
雑木林の中を
通り抜けるのですが

 

私の通勤時間帯である
7:30頃は
比較的涼しい時間帯なので
たくさんの生物たちが
絶賛活動中

 

自転車に乗った
私の目線と同じ高さで
活動中の生物たちも多く

 

私の眼球に
しょっちゅう飛び込んできます

 

あの子たちが
飛び込んでくるのか
私があの子たちに
飛び込んでいるのか…

 

これが痛いんですよねぇ〜笑

 

ごめんねと思いながら
目から取り出すのが
日常茶飯事

 

しかし
今日は鼻の穴の中に
入ってきた!!!!驚

 

痛くはないんだけど
こそばい違和感

 

会社に着いて
鼻を噛むけれども
出てくる気配なし

 

そのうちに
違和感がなくなってたから
そういうことなのでしょう。 💡

 

とここまでブログを
書いていると
電話が鳴りました

 

個人のお客様から
ご注文のお電話 💡 

 

昨日広島駅のうちの店で
がんすをご購入いただいたこと

 

そのがんすを
あっという間に食べたから
追加で注文!

 

ということで
お電話くださりました 😆 

 

嬉しいよね〜!!!

 

オンラインやメールでの
ご注文の良さは
なんと言っても利便性

 

いつでも/どこでも/思い立ったらすぐ!

 

私も買い物の90%は
オンラインだもの

 

ただオフラインや電話で
会話を楽しみながら
買い物するのって
心が満たされますよね

 

今日みたいに
電話注文を受ける場合
声の感じやトーンから
お客様の教えてくださる情報から
感じ取ることって
やっぱり多いもん

 

販売の現場に
月に2回くらいのペースで
立っている現在

 

お客様との接点は
圧倒的に電話が多いもの

 

なぜお客様が
わざわざ電話をかけてきて
くださったかというと

 

現在オンラインショップでは
送料キャンペーンのシステム状
冷凍がんすのご注文が
できない状態 😥 

ただ冷凍がんすは
年中製造&販売商品なので
モノはあるのですよ!!!!

 

冷蔵のがんすは
オンラインショップで
現在販売中

 

【冷凍】がんすに関しては
以下の対応をさせていただいております

——————————————————————————-

システムの関係上
現在
メール・電話・FAXでご注文の対応をさせていただいております。

メールshop@anago-chikuwa.co.jp

電話 0822781614

FAX 0822771555

までご連絡いただけますと
弊社よりご注文確認やお支払い方法について
ご返信させて頂きます。

⭐メール・FAXでのご注文の必要事項⭐

※コピーしていただくと、やりとりがスムーズですのでご協力いただけると幸いです。
————————————————————————————————————-

●ご希望の商品数 (例:冷凍がんす10枚入り×10)

●ご注文者様 フルネーム

●ご注文者様 電話番号  

●ご注文者様 住所

●お届け先様 フルネーム

●お届け先様 電話番号

●お届け先様 住所

●お届け希望日 希望時間(ご入金後3営業日以内に発送させて頂きます)

●お支払い方法 代引き/郵便振替/銀行振込

————————————————————————————————————-
お手数をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

直営店で ご購入いただいた方には 無料で保冷剤を差し上げてます

 

日中の暑さに耐えかねて
「車で移動する」という
選択をすることが
増えている2020年

 

運転をする練習を
この春にした私
Good job!!!!

 

街中や広島駅周辺へは
まだ怖くて行けないけど
2車線までの道なら
怖さがなくなってきたよ 💡

 

一番苦手だった駐車も
バックモニター見ながらだと
大丈夫だということに
ようやく気がついたよ 💡

 

しかし問題は
車に乗り込んだ時の
ハンドルの暑さ
&運転中の日差し

 

アームカバーしたらいいじゃん??
って言われたけど
アームカバーするの
ものすごく抵抗があるんですが…

 

納得できる
解決策を模索中なのです 💡

 

そして

 

この暑さなので
直営店で練りものを
ご購入いただいたお客様から

 

保冷剤はありますか??

 

とのお問い合わせを
よくいただいております

 

直営店で
ご購入いただきました方には

無料で保冷剤を差し上げてますので
お気軽にスタッフへ
お申し付けくださいませ⭐︎

 

最近は
マイ保冷バックを
お持ちの方も
多くお見かけします!

 

さすがだなぁ〜
素晴らしいなぁ〜

 

もし保冷バックが
必要になった方へは
簡易のものも販売しておりますので
こちらもスタッフへ
お申し付けくださいね

 

残暑の厳しい日が
続くので
どうぞみなさま
ご自愛くださいませ 😆 

 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

広島駅でテンションの上がる光景と今日の人気セット

 

地元広島のズムスタで
カープの試合がある時には

 

様々な店舗のスタッフさんが
カープの応援ユニフォームを着て
接客をされています

 

もちろん「いずの」のお店も 💡

今日はズムスタで
カープの試合があるけん

 

広島駅のekieも
カープユニフォームを着た
店員さんたちが
たくさん 😆

 

久しぶりにこの光景を見たんじゃけど
テンション上がるよねーーー!!!

 

肝心の出野さんは
カープユニフォームを
家に忘れてきちゃったので

いつもの制服でお店にたっております 🙄

 

なんか寂しい…笑

 

さて今日のekie店で人気のセットは
「あなごづくし詰合せ」
でしたね♪

名前の通り
あなごを使った練り製品のセット

 

刻んだあなごの蒲焼が
竹輪の中に練り込んである
あなご竹輪

噛めば噛むほど
旨味が出てくる一品♪

 

そしてワンランク上のあなご竹輪が
あなご竹輪プレミアム

最上級のあなごを使用し
あなごの量も
増量で入っているのが

こちらの
あなご竹輪プレミアムです 💡

 

最後は
あなご蒲鉾味くらべ

あなご蒲鉾の蒲焼

あなご蒲鉾の白焼き

この2種類の味を
食べきりサイズで楽しんでいただけるのが
あなご蒲鉾味くらべです 😆

 

この3点が入っているのが
あなごづくしセット 💡 

 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

今週の人気!

がんすの3枚入り

どの年代の方にも
召し上がっていただきやすい
やさしい味が特徴です

オンラインショップでは
がんすの3枚入りが
今週人気でした

 

 

ロウサンプルは定期的に入れ替えます

 

5月20日から
ekie店が再開するということで
店舗に入って
再開準備を始めたときに

 

店長が開口一番に
「ロウサンプルが色あせてますね」
と。

 

休業中も
フロア自体のライトは
ついていたと思うので

 

ロウサンプルが
焼けしていたんですね~

 

体感でいうと
色素が30%減って感じかな??

 

原状復帰の前に
まずは什器や備品を
すべて消毒&掃除をして

 

商品を陳列
ロウサンプルを新しいものに
やりかえて

 

お客様と対面する場所には
ビニールを張り巡らして
という作業を黙々とやりましたね

 

マスクとビニール手袋の
在庫を確保し
手洗いや消毒マニュアルを
より細かいものへ見直し

 

20日の再開の日を
迎えました

 

銘品館店は
まだ休業中ですが

 

再開の日が決定しましたら
こちらでお知らせいたします 💡 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

直営店の営業再開に向けて、具体的な準備段階に入りました

 

直営店の営業再開に向けて
具体的な準備段階に入った
今日この頃

 

営業再開時の
新型コロナウイルス
感染拡大防止にむけた
具体的な取り組みのために

 

必要なものを
全て用意し

 

どのように店舗を
運用していくのかの
計画をたて。

 

各店の
営業再開日につきましては
ディベロッパーさんが
情報を出され次第

 

このブログでも
お知らせさせていただきますね 💡

 

営業再開時に
感染拡大に向けて
具体的にどのような取り組みを
行うのかは

 

営業再開日のお知らせブログに
併記いたします 💡 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

広島駅北口にあるいずのエキエ広島店では、当日揚げたてがんすをご用意しています

 

三連休初日は
気持ちの良い晴天 💡

 

お彼岸なので
お墓参りにもいって
気持ちもスッキリ 😆

 

明日は久しぶりに
広島駅北口にある
ekie店へ出勤です♪

 

年が明けてからは
ほとんど本社で仕事をしているので
ekieの店頭に立つ機会が
あまり無いので

 

久しぶりの販売の現場に
ワクワク 💡

 

本社で次の仕掛けを練っていたり
準備する時間も好きなんだけど

 

やっぱり
お客様と会話をして
生の声を頂戴したり
現場の雰囲気を肌で感じる現場が
大好きです 💡

 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした

いずの広島駅新幹線銘品館店

 

今日余裕があれば
広島駅新幹線改札の中の直営店

 

いずの銘品館店の最新の様子を
動画にとる〜!

 

と書いていましたが
三連休最終日ということもあり
バタバタさせていただいたので
動画はまた次回にさせてくださいね♪

 

ちなみに今の外観は
こんな感じ 💡 

お店の顔である看板を
「広島」「あなご」っぽいものに
年明けに変更したのです 😆 

流石に19:30を過ぎると
お客様もまちまちになってくるんだけど
おかげさまでよく商品が動いたので
冷蔵庫の中が結構スカスカ

 

せっかく動画を撮るなら
たっぷり商品がある時に
ご紹介したいから
また次回のお楽しみ♪
ということでお願い致します 💡 

 

今日よく売れたのは

 

「いずの」のがんす

あなご蒲鉾味くらべ

カープ竹輪
瀬戸内レモン竹輪
ゆかり竹輪の3本セット

やっぱり広島らしいものが
三連休にはよく出ますね♪

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

寝続けるにも体力が必要

 

三連休中日〜

 

今日は休みだったので
1日のんびり過ごそうと思い
家から一歩も出ずに
気がついたら22時

 

体力あるよな〜私と思うほど
寝続けました笑

 

どうやら長時間寝るにも
体力が必要なんだよ〜と
友達たちから教えてもらったのですが

 

だまだ寝続ける体力を
持っている模様です

 

心身ともにリセットできたので
明日からまた頑張るぞ⭐︎

 

明日は連休最終日ということで
広島駅の新幹線改札内にある
直営店に出勤するYO!!

 

こんな様子のお店

 

オープン当初にとった動画なので
今はまた少し
お店の様子も変わっているから

 

明日最新バージョンを撮って
ご紹介できたらなぁ〜(時間があれば)
と考えています♪
 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

帰省のピークは明日

 

昨日は
小学校の同級生が
お店に遊びに来てくれました 💡 

 

当時その子の家に
しょっちゅう遊びに行っては

スーパーファミコンで
遊びまくった友達!!笑

 

桃鉄を99年モードで
ひたすら笑い転げながら
やっていた記憶が
10年ぶりの再会で
よみがえりました 😆 

 

今はオランダで働いているようで
お互い頑張ろうね♪
ということで
別れを告げましたが

 

頑張ってる友達たちと会うのは
刺激をもらえて嬉しい 💡 💡 

 

今日のekie広島店は
今日が帰省のピークでは!?
というほど
大混雑!!!

 

一応帰省のピークは
明日4日ということで
今日以上に明日は人が多いの!!!?
と臨戦態勢でございます!笑

 

がんすも
早朝から夜遅くまで
厨房は揚げっぱなし!!

 

今日1日で
数千枚揚げております 💡 

 

年末年始/直営店の営業時間について

 

お客様から
お問い合わせをいただきました

 

販売店は
年末年始も営業してるの??

 

大晦日とか元旦に
買いに行きたいんだけど

 

直営店の年末年始営業について

 

広島駅にございます
直営店2店舗とも
年末年始営業いたします

 

12月31日と1月1日のみ
営業時間が以下のように
変更されます

 

いずのekie広島店

 

12月31日
8:00-20:00

 

1月1日
9:00-20:00

 

いずのはお土産ゾーンです
ゾーンにより
営業時間が異なります 💡 

 

いずの銘品館店

 

12月31日
7:00-20:00

 

1月1日
7:00-20:00

 

それ以外の日は
通常通りの営業時間です

 

通常の営業時間

 

いずのekie広島店
8:00-21:00

 

いずの銘品館店
7:00-21:00

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

広島駅限定【いずののがんす】あとを引くうまさだね!と感想をたくさんいただきます

 

「いずの」のがんすは
ekie店と銘品館店のみで
現在は販売中です

 

オンライン販売もしていないので
広島駅に来ていただいた方のみに
お楽しみいただける一品

店頭で試食をお渡し→
がんすを手にレジへ→
お会計後に

 

もう一つ試食もらってもいい??
あとを引くうまさだね!

 

という感想をたくさんいただき
感激です!!!涙涙

 

お店には
箸とお手拭きも用意しているので
がんすをご購入いただいた方には
ご利用かどうかお伺いしています♪

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

おむつケーキパティシエで巻き寿司大使がエキエに遊びに来てくれたよ♪

 

最近は広島駅の店舗に
いることが多いです♪

 

なのでいろんな方が
訪ねてきてくれて嬉しい 💡

 

よく友達たちから

 

広島駅に行ったら
お店に寄るんだけど
いつも居ないよね笑

 

なんて声をいただくのですが
12月はわりと居ることが多いです 😆

 

先日は
お友達の上田直美さんが
遊びに来てくれたよ〜♪

 

彼女はバイタリティーの塊で
おむつケーキパティシエや
巻き寿司大使として
活躍されています

 

この日は
全国の巻き寿司大使の集まりが
広島であったとのことで

 

他県からお越しの
巻き寿司大使の方達に

 

「いずの」のがんすは
広島駅に来ないと買えないんだよー♪

 

と伝えてくださっていました 💡

 

いつも
ありがとうございます♡

 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

今日はカープファン感謝デー

 

本日は勤労感謝の日

 

そして広島では
毎年この日は
カープのファン感謝デー

 

広島駅は朝一から
カープユニフォームを着た方々で
真っ赤っか 💡 

 

野球のシーズン中を思い出し
私たちもワクワクです♪

 

気持ちはワクワク
アドレナリンが出ているのですが

 

連日ekie店と銘品館店を
行ったりきたりしながら
様子を見ているので
足が悲鳴をあげてます(笑)

 

ここ連日のブログは
私の心身の状態を
よく現しているのですが

 

それに気がついていたあなたは
いずえりのことを
よく分かってくれてる♡

 

ありがとう♡

 

バタバタしている様子なんかも
毎日ブログを書いているからこそ
お伝えできる面白さ 😆
↑前向きでしょ?笑

 

ということで
広島駅でお待ちしていますね♪

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

広島駅でがんす揚げてます♪

 

連休前の金曜日ということで
現在の広島駅は
移動される方で大賑わい♪

 

広島駅にある直営店
2店舗でも
たくさんの方にお越しいただき
大賑わい中でございます 💡 

 

がんすをお買い求めいただく方に
たくさんご来店いただいているため

 

現在ekieの厨房では
社長ががんすをあげています
(めっちゃレアです)

ということで
皆様良い連休を
お過ごしください 💡 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

おかげさまで本日オープンを迎えさせていただきました

 

広島駅の新幹線コンコース内のお店
いずの広島駅新幹線銘品館店

 

本日無事に開店を
迎えさせていただきました 💡 

たくさんの方々に
お力添えしていただいて
オープンを迎えさせていただきました 💡 

 

さぁ本番は今日から!!

 

どうぞよろしくお願い致します

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした

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