食欲の秋とは
本当にその通りで
味覚の秋を楽しんでいる
今日この頃
最近だと
釣れたての豆あじを
その場で焼きあげにして食べたり
釣れたてのイカを
刺身で食べたり😋
あぁ本当に美味しかったな!!!
あと
最近炊き込みご飯や
うどんにトッピングされてる
薄い蒲鉾の美味しさに気がついたのが
大きな発見でした
どちらかというと
蒲鉾は刺身のように
生で食べるのが好きなので
少し厚めに切ってそのままいただくのが
鉄板でしたが
なんだかこの夏から
うどんに入ってる
薄く切った蒲鉾も
美味しいと気がついた
うどんの出汁の熱で
食感も柔らかめなところが
美味しいなぁと!!
もちろん食感ばっちりの
蒲鉾も大好き!!
さぁ食欲の秋を
楽しみましょうね♪
あなご竹輪
「上質な竹輪ほど
その美味しさが際立ちます」
あなご蒲鉾
「あなごの香ばしさと
ぷりんっと喉越しの良い蒲鉾」
広島がんす
「クセになる味!」