ミートソースと
ホワイトソースの組み合わせって
無限に食べられちゃいそうな
コンビで大好きです 💡
代表的なのが
「ラザニア」ですよね♪
ラザニアとは
ミートソースとホワイトソース
そしてシート状のパスタを
交互に重ね
最後にチーズを振りかけ
オーブンで焼いた料理
シート状のパスタって
なかなか手に入らないことも
多いから
餃子の皮を
代用しても
美味しのよ 😆
他にも簡単に手に入って
代用できるのが
かまぼこスライス 💡
かまぼこって
白身魚の蒸し料理だから
ミートソースや
ホワイトソースとの相性も抜群なのよ♪
【かまぼこラザニア】
1 かまぼこを薄くスライスする
2 じゃがいもは皮をむいて薄切り
水にくぐらせ
電子レンジで1分半ほど加熱
3 グラタン皿にミートソースを
スプーン1杯分ぬり
かまぼこ・ミートソース・ホワイトソース
じゃがいもの順に重ねる
4 これを2回繰り返し
一番上にミートソースを塗り
その上にピザ用チーズをちらす
5 トースターでチーズが
とろけるまで10分程焼き
できあがり! 😆
争奪戦になるくらい
美味ですよ♪
練りものコンシェルジュ
いずえりでした