昨日お知らせさせていただいた
広島駅でのがんす実演販売スタートの件
お知らせ後
たくさんの反響をいただきました
ついに!!
やっと!!!
というお声が一番多かったです 💡
がんすをつくる/つくらないという話は
会社内で実は
30年以上も前から出ていた話題
企画が上がっては無くなり
上がっては無くなり〜と
ここ30年過ごしておりました
ただうちの社長は
大の練りもの好きなので
自分のつまみ用に
呉の三宅水産さん
草津の網節商店さん
草津の坂井屋さん
草津の堀水産さん
など周りのかまぼこ屋さんのがんすを
いつも買ってはビールのアテにしてました
わたしの実家の冷蔵庫には
365日必ず練りものが入っています
かまぼこに竹輪
ちぎり天にがんすにカニカマ
全て父のつまみ用
話を戻して
じゃあ何故いまこのタイミングで
がんすをつくることに決めたかというと
これはひとえに
お客様からいただいたお問い合わせ!!
広島駅北口にある直営店
いずのekie広島店がオープンしたのが
2018年9月
オープンしてからというもの
1日に必ず1回は
がんすありますか??
とのお問い合わせをいただきました
多い日には10回以上
お問い合わせをいただく日も
そのお問い合わせの多さを
身をもって実感しているのが
うちの販売スタッフ
そして販売員として
現場にも立っているわたし自身も
がんすのお問い合わせの多さを
実感する一人
ekie店には実演スペースを
設けさせていただいているので
実演販売としてがんすをお出ししたら
みなさまに喜んでいただけるよなぁ〜
と思い社長へ相談すると
思いは一緒でした
準備を水面下で行い
明後日2019年4月25日より
揚げたてがんすの実演販売が
スタートです!!
1枚からお買い求めいただけます♪
練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした