相談役の健康で長生きレシピ vol.1

食べるものが大事


出野水産 企画・広報担当の出野恵梨です。

弊社の相談役は、今年で79歳になります。

その年齢にもかかわらず、病院へ通わず、薬も飲まずなんです。

その秘訣は、なんといっても食べるもの!

身体に良い食べ物をとり、できる範囲での運動を日課にし
毎日元気に明るく朗らかに過ごすことを心掛けているそう。

今日はそんな会長の朝食をご紹介いたします。

健康で長生きの秘訣の一つは「酵素」

その酵素を摂取するために、
低回転ジューサーでつくったスムージをとります。

季節にあった野菜や果物でOK!

例えば今日のスムージは

セロリ

小松菜

パプリカ

りんご

レモンしぼってできあがり

スムージを飲んだ後は自家製の
【筋肉と骨を強くするドリンク】をのんで、朝食が完了です

 

【筋肉と骨を強くするドリンク】1人分

有精卵 1つ
(食酢に10日間つけたもの・酢につけると殻が溶けてしまう可能性があるので、出来るだけ固い殻の卵)

きなこ 8g

ごま 8g

オメガ3の油 少々

牛乳 130ml

はちみつ 少々

ミルで15秒撹拌して、出来上がり

食べ物が身体をつくることを理解し、実践そして
今現在結果として、病院にもかからず薬も飲まない79歳で
元気に過ごしています。

みなさまにもぜひご紹介させていただき
何かの際に、お役立てしていただければと思います♪

お客様は何を知りたい?

あなご竹輪検索関連ワード


出野水産 企画・広報担当の出野恵梨です。

Gooleであなご竹輪を検索してみると
アンド検索で あなご竹輪 食べ方
と頻繁に検索されていることが分かります。

【あなご竹輪の美味しい食べ方】

毎日あなご竹輪を目の前にしている私たち。
いろんな食べ方アレンジをしてみましたが
やっぱり一番美味しいのは、そのまま生で食べる!

これにつきますね!

基本的には、いずのの竹輪は全てそのまま生でお召し上がりいただくのを
お薦めしております。

上質な竹輪ほどその美味しさが際立つはずです。

ありがたいことに、店頭でも頻繁にお客様から
「やっぱりいずのの竹輪よね!」とお声がけをいただくことが多いです。

毎日の気温、湿度、魚肉の具合などを五感すべてを使って見分け
日々最高の出来具合のために
神経を張り巡らせ製造をしています。

いずのには、ちりめん竹輪やたこ竹輪・カープ竹輪など
竹輪だけでも10種類以上バリエーションがありますが
蒸し暑いこの時期は

粉山椒がアクセントのあなご竹輪山椒や

ピリ辛めんたいのカープ竹輪をそのまま食べるのがおススメです!

路面電車:広電

広電


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

日々広島人の交通手段として、愛されているのが

路面電車 通称 広電 です。

広島市は三角州なので、地下鉄がつくりにくい為
路面電車が今でも活躍しています!

私も毎日の通勤に広電を利用しており
日々の生活に欠かせない存在です。

10分間隔に電車はくるし、
時間帯によっては、車掌さんが社内を歩き回り
なんと両替をしてくれます。

もちろん両替機も社内にありますが
地元の方は、まわってきた車掌さんに両替をお願いする方が多いですね~

ただ最近はICカードが普及しているので
現金払いの方は少なくなってきています。

関東圏から観光で広島へ来られる方は、運賃の支払い方が少し異なるみたいなので
乗り口で戸惑っていらっしゃる方をよくおみかけします。

パスピーやイコカを持ってる方は、JRに乗る時のように
乗る時と降りるときに専用リーダーへタッチ
現金の方は、降りるときに支払いです。

 

また2年ほど前から、路面電車を貸し切り
宴会をしながら走る電車も登場し、ワクワクする企画満載です♪

ぼたん竹輪

ぼたん竹輪


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

竹輪といえばこの模様を思い浮かべる方が多くいらっしゃると思います。

特に煮物やおでんに入れることの多いこの竹輪

名前を「ぼたん竹輪」

といい東北地方が発祥の地です。

この特徴的な模様は竹輪を焼く際に膨らんだ部分が焦げ目となって
大きな斑点模様が表面にできるのです。

 

またデンプンが多く含まれていることが多いので
煮ても固くなり難いことから
煮物やおでん用として需要が高い竹輪です。

そもそもなぜ、竹輪は煮物やおでんに必ずといっていいほど入っているのか?

 

煮物やおでんのかくし味として竹輪は欠かすことのできない食材です!
なぜなら、野菜と一緒に煮ることで
白身魚に含まれるグルタミン酸などといったうまみ成分が
溶けだすからです。

一番効率のよく旨みが染み出る竹輪の切り方は

斜め切り

切断面が広ければ広いほどgood!

ちなみにいずのの竹輪は、
魚肉の割合が高いので、生のまま召し上がっていただくのが
一番美味しいお召し上がり方です。 

新商品 お好みちぎり

新商品 「お好みちぎり」


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

ちぎり天シリーズに新しく加わったこの「お好みちぎり」

名前の通りキャベツに天かす、紅ショウガ等といった
お好み焼きの具材をふんだんにちぎり天に詰め込みました!

 

さらにお好み焼きといえば!のオタフクのお好みソースを加え
ふわふわとした食感のなかにも
パンチのある味に仕上げました。

一番美味しい食べ方は、このまま召し上がっていただく食べ方です!

ビールのつまみやお弁当のおかず、お子様のおやつに最適です☆

お好みちぎり 1パック 税込310円

筋力トレの効果MAXには「ちくわ」が最適

筋肉づくりに有効活用されるタンパク質


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

筋肉をより効率良くつけるために、欠かせないのが食事ですよね

筋肉はタンパク質でできており
タンパク質を含んだ食品として

低脂質、高タンパク、低カロリーである竹輪が
近年筋トレ飯として需要を高くしています。

そもそも竹輪って魚肉からできているんです。
魚の身は、豚肉や牛肉と同じくらいのタンパク質含有量なのにもかかわらず
お肉よりも含まれている脂質が少ないんです。

さらにその少ない脂質も体内に蓄積されにくいので
体脂肪を減らし、筋肉をつけたい方にはうってつけの食材です。

 

筋肉づくりに有効活用されるタンパク質は

自分の体重×2g程度といわれています。

例えば70kgの成人男性だと、鯛ちく1本食べるだけで
一日の必要有効タンパク質の半分が摂取できる計算です。

一日一本のちくわがあなたの筋肉をより強力なものにします!

手軽に摂取できる低脂質高タンパク質のもの

●サラダチキン
●ゆで卵
●焼き竹輪
●プロセスチーズ
●するめ

筋肉肥大の為には、過不足なく栄養素をとることが重要です。
炭水化物や脂質も大事な栄養素なので摂取していくのは大事です。

バランスを考えたうえで、タンパク質を多めにとることが
筋トレ効果をMAXに高めてくれる秘訣ですね♪

7月5日は「あなごの日」

あなごの日ってな〜に?


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

7月に入り
デパートやコンビニで見かけるのは
土用の丑の日用のうなぎの宣伝

 

土用の丑の日にうなぎは有名ですが
実はあなごの日があることはあまり知られていないのが現実です

そもそもあなごの日ってな〜に?

こちらについて本日はお答えいたします

  • なぜ7月5日なの?

これは語呂合わせからきています

あなごの七(な)と五(ご)で7月5日

 

あなごの旬はまさに今から!
ぐんぐんと暑くなり夏に向かっていくこの時期こそがあなごの旬

語呂合わせと旬を加味してのあなごの日なのです

  • あなごの栄養素

次によく聞かれるのが うなぎとの違い

よく知られているのは
うなぎよりもあなごの方がさっぱりしていることですね

これは大正解!

 

あなごの脂肪分はうなぎの約半分と非常にヘルシー
それに加え、あなごはうなぎと同等の栄養価も兼ね備えている優れもの♪

特に抜きに出ているのは

ビタミンAの豊富さ!

あなごを100g食べれば1日分のビタミンA必要量をほぼ満たすと言われています
ビタミンAは目の働きに効能があり
スマホやデスクワークで目を酷使している現代人には
うってつけ!

 

スマホやパソコン画面の見過ぎで頭痛に悩まされてる、そこのあなた!
頭痛薬を飲む前に、まずあなごを!

 

さらに代謝を助けるビタミンB
コレステロール値をさげ、中性脂肪を減らすEPA
骨を強くしてくれるカルシウムなど栄養満点なあなごです

脂質が少ない上に、栄養満点とはなんて魅力的なんでしょう〜

いずののあなご蒲鉾のあなごは
毎日職人が手焼きでじっくり時間をかけて焼いているので
あなごの臭みもなく、ジューシーな味わいを楽しんで頂けます。

そしてあなご竹輪は、あなごの蒲焼を細かく刻み
新鮮な白身魚のすり身に混ぜ込み
丁寧に焼き上げています。

噛めば噛むほどあなごの香ばしさを楽しめる竹輪です。

 

ぜひ今年は7月5日にあなごを

土用の丑の日にうなぎを食べて

夏の暑さを乗り切りましょう!

 

御中元ギフトの売れ筋

今年の売れ筋


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

今日の夜中の雷に豪雨すさまじかったですねぇ
みなさん寝不足のまま今日一日を過ごされたように思います

今日はゆっくりお風呂に使って、早めに休まれてくださいね♪

さて6月も最終日!
お中元のご用命を例年以上に承っております。
誠にありがとうございます。


今日も製造&出荷をスタッフ大勢でもくもくと行っております!

今年の売れ筋は、
いろんな種類の竹輪や蒲鉾が入っているこのT6-3セットに

ご贈答品に選ばれる率No1のあなご蒲鉾の桐箱入

そしてぶっちぎりに売れているのが
新商品のカープ竹輪が入っている御詰合せです!!!

広島東洋カープファンの方はもちろん
他の球団のファンの方にも
「カープを食う!!」
ということで、お選びいただいております。

この蒸し暑い時期にピリ辛めんたい味のカープ竹輪はお勧めです!

タンパク質たっぷりの蒲鉾は「健康で免疫力up」の強い味方です。

人間の体の成分で水分に次いで多いのが、タンパク質です。
筋肉や胃腸などの臓器、皮膚の組織から酵素やホルモン、血液まで、そのほとんどを作るうえでタンパク質が使われます。

良質な魚のすり身からつくるいずのの蒲鉾や竹輪には、良質なタンパク質が多く含まれています。

いつまでも健康で長生きして欲しい大切なあの方へ
美味しくて良質な「いずのの蒲鉾」の贈り物をどうぞ。

今更ながらインスタグラムが面白い!

いつもいいね!をありがとうございます


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

今ブログの更新とともに楽しんで更新しているのが
Twitter とInstagram そしてfacebook

コメントを頂いたり、いいね!が
更新するモチベーションに非常に大きく左右されています笑
いつもいいね!ありがとうございます❤️

その中でもインスタグラムは多くの方々が
宮島であなご竹輪を美味しいそうにほうばっていたり
カープ竹輪とビールの写真をアップしてくださっており
毎日楽しくコミュニケーションさせていただいています♪

ハッシュタグに#出野水産 #あなご竹輪 #カープ竹輪 など
つけていただけると、
すぐ検索できるのでつけていただけると幸いです♪

お中元も例年以上にご注文をいただいています。
いつもありがとうございます。
オンラインショップではギフト限定送料として
配送先1件に税込3、240円以上で全国送料540円
配送先1件に税込10、800円以上で全国送料無料でお送りいただけますので
この機会にぜひご利用下さいませ!

御中元特設サイト

ポジティブに向き合う姿に感動

ポジティブに向き合う姿に感動


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

先日、あるお取引様の決起大会に参加させていただき
非常に感動した場面がありました。

会場には500名を超える人数で
その会社の入社1~4年目で段取り、進行、余興と取り仕切って下さり
余興ではダンスに歌、物まねで楽しませてくださいました。

その余興の中で、
今話題沸騰中のあきら100%さんの物まねを
全力でやりきった方に私は感動したんです。

真っ裸に蝶リボンのいでたち、体の前面はおぼんで隠し
背後は小さなしゃもじを手に。
会場を虜にし、どっかんどっかん笑わせてくれました。

会場にいるターゲットのニーズを分析し
120%の力で、目的達成(余興で楽しませる)を果たすその姿。

箱根駅伝の連覇で有名な青山学院大学陸上競技部も
伝統行事として、新入社員に余興をさせるそう。

その目的とは

ピンチや逆境に立たされた時に
ポジティブな気持ちで取り組む姿勢を見極めること

駅伝に例えると、日々の練習の中で自分の思うようにいかないこと
理不尽な要求をされることなど
逆風が吹いた際に
前向きに物事をとらえられる集団が勝利をつかむ可能性が極めて高いそう

先日のほぼ全裸の物まねを見ながら
ゴール(余興においては、観客を魅了する)に向けて
正確な角度、スピードそしてエネルギーで目的遂行するその姿から
このお取引先様はなんて力強い組織なんだ!と感嘆。
その後一緒にお邪魔したいずののスタッフ達と
二次会のカラオケでプチ余興?の練習をしました

同窓会から思うこと

同窓会から思うこと


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

毎年8月の第2土曜日にお好み焼き屋「京ちゃん」で!

毎年幹事のRちゃんが音頭をとってくれて実現する
高校3年時のクラス同窓会の合言葉です。

(幹事のRちゃんいつもありがとう!!!)

日程と場所を固定し
担任だった先生も毎年参加してくれる貴重な時間です♪

私は、中高一貫校の広島女学院に通っていました。
6年間、約120人の同級生と過ごしていたので
同じ学年の同級生とは
今でも連絡を取っていることも多く、
活躍している友達に刺激をもらう日々です。

 

ママになって育児に奮闘している子

バリバリのキャリアウーマンとなっている子

30歳になり自分の進みたい道をみつけ、突き進んでいる子

みんなそれぞれ、自分の頑張るべき場所で
一生懸命奮闘している様子を聞くと
エネルギーがさらに湧いてきます。

先週、LECTの蔦屋書店でたまたま見つけたこの本。

「素直で学ぶ姿勢のある人柄であること」

「ビジョンや目的に基づいた仕事は
失敗しても、決して無駄にはなっていないこと。
当時は無駄だと思った経験や時間、費用のおかげで
経験や知識も増え
結果として、素地になる」

日々反省、そして明確な夢を描くこと、それを実行する行動力
友人の姿に、そして周りでたくさんのことを教えてくださり
応援してくださる方々のおかげで
過ごせる日々に感謝です。

6.23 広島駅にアントレマルシェ 新オープン!

6.23 広島駅にアントレマルシェ 新オープン!


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

広島駅がいよいよ

大きくうねりをあげて変化してきています。

5月末の広島駅 南北自由通路オープンに続きまして

昨日6月23日には

アントレマルシェ広島店がオープンしました♪

広島駅在来線構内にできたこのお店

広島のお土産を余すことなく買える

お土産スペースや

ジューススタンドに不二家、カルビーのコンセプトショップが入っています。

今まで広島になかった店舗なので

新しいものが好きな(笑)地元広島の方々も多くご来店されている様子で

大賑わいの店内でした!

ちなみに、「いずの」の商品も

あなご竹輪やカープ竹輪をはじめ

たくさんお取り扱い頂いています。

先ほど、うちの販売スタッフ山田さんが行った際は、

お客様がカープ竹輪を何本もご購入頂いているところだったそう♪

まだまだ広島駅のリニューアルは続くので

広島へ来るたびに新しい施設をお楽しみ頂けます。

カラダに嬉しい「まごはやさしい」

まごはやさしい


出野水産
企画・広報の出野恵梨です

 

 

タイトルにもなっているこの言葉
みなさんご存知ですか??

 

 

誰でも簡単に実践できる食事バランスの
頭文字をとってるのが

この「まごはやさしい」です

 

 

 1日の中で1回はこの食材をとればOK!

 

アンチエイジング
ボケ防止
脂肪の燃焼率UP
ストレス軽減

 

など様々な効果が現れるようになります

気負いせずに取り組めるので
ぜひお試し下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

まごはやさしいについて詳しく

 

  1. ま:まめ 豆類 大豆 小豆 味噌 豆腐 など
  2. ご:ごま 種実類 ごま ピーナッツ など
  3. は:(わ)わかめ 海藻類 わかめ 海苔 ひじき
  4. や:やさい 野菜類 葉野菜 根菜 など
  5. さ:さかな 魚類 貝類 など かまぼこやち  くわも魚からできてるのでここかな!
  6. し:しいたけ きのこ類
  7. い:いも いも類

 

健康で長生きのひとつの秘訣ですね♪

 

弊社の相談役も
今年で79歳になりますが

 

「まごはやさしい」の
バランスで食事をとったり
オメガ3の油を飲んだり

 

身体によい食生活を
送るようにしているので

お陰様で元気ハツラツに
過ごしています!

夏至でしたね

あなご蒲鉾がよく出ています


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

昨日は夏至ということで、20時を過ぎてもまだ明るかったですね!

梅雨に入っている広島ですが、
雨の降らない日が続いているので
お中元のご注文をしにご来店いただく方々が例年以上に多くいらっしゃいます

特に昨日は、お中元の承りとご自宅用のあなご蒲鉾をセットで
お買い上げいただく方がほとんどでした!

いつもありがとうございます

いつも元気いっぱいの山田さんが笑顔でお迎えさせていただきますので
お気軽にお声がけくださいませ♪

本社でも、電話やFAXでのお中元のご注文を承っております。

練り物は時短の救世主!

練り物は時短の救世主!


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

主婦の皆様、こんな場面遭遇したことありませんか??

朝もまだ暗いうちに起きて、旦那や子供のお弁当・朝ごはんを準備し
みんなを送り出すと同時に自分もどたばたと仕事へむかう。

夕方~夜、仕事が終わりへとへとになって帰ってきたら

「お腹すいた!何か食べたい」とせっつかれ

息つく間もなく夕飯の準備へ。

自分の時間なんてあったもんじゃない!!

こんな話をよく聞きます。

主婦のみなさん、よく頑張ってる!!!

そんなあなたの救世主となるのが、実は練製品。

練り製品は皆様の強い味方です

蒲鉾を作るのには手間暇がかかっていますが

自宅では時間をかけずにすぐ食べることのできる優れもの!

よく聞くお声が

「夕飯の支度をしている途中、旦那に何か出さないと

機嫌を悪くして怒るのよぉ~

そんなときにね、練り物をちょちょっと切って出してあげるだけで

機嫌よく待っててくれるの♪」

練り物は切って出すだけ!

しかも練り物は

「白身魚の蒸し料理」

です。

来客がある時に、前菜として出してもOK!

冷蔵庫の常備食として、オススメです♪

酒どころ広島

 

広島の酒は女酒

 

広島といえば
軟水でつくられる

 

まろやかな酒の生産地として
蔵元が多くあるのをご存知でしょうか?

 

瀬戸内海側に面する
広島市や東広島市・西条などは

 

雪や雨の影響を受けにくいので
年間を通して晴天の日が多い!!

 

という特徴があるんです 😆 

 

温和な気候と風土に育まれた
広島の地酒 💡 

 

神戸の灘
京都の伏見と並んで

 

広島の西条は酒どころとして
全国的に有名ですよね 😆 

 

特長としては

 

香味芳しく色がよく
深い旨みとまろやかさ!!

 

毎年10月には
酒まつりが西条では開かれ

 

約1000銘柄の地酒試飲もできるそう!

 

個人的に気になるのは
「もみじ饅頭に合う純米酒」

 

地元名産品とのコラボレーションも
盛んに行われています♪

 

いずのも昨年


広島にある酒屋・大和屋酒舗さんと
福屋八丁堀本店で催事をした際

 

日本酒に合うツマミとして
オードブル蒲鉾を

 

一緒に販売させて頂きました

「ちょっと贅沢なオードブル蒲鉾」は

あらかじめ4つに切れているので

 

手間いらずで
すぐにおつまみとして

 

お酒のお供に召し上がっていただけます♪

 

広島の酒との相性も抜群!

 

いずの福屋八丁堀店と
オンラインショップ限定です

 


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