月: 2022年4月

「いずの」のがんすが、
第73回全国蒲鉾品評会にて
水産庁長官賞受賞🎉

 

そのまま食べてもよし！
オーブントースターで温めてもよし！

がんすとは、
魚のすり身に玉ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、
パン粉をまぶして揚げたものです。

広島で戦後間も無くから
魚河岸の方達をはじめ、
地元の方々に愛されているがんす。

今では広島といえば「がんす」と
全国知名度も上がってきました。

「いずの」のがんすの特徴は、
なんと言ってもその旨味！

一口噛めばパンチのある旨味が
口の中に広がります。

小さなお子様でも
召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます♪

激辛がお好きな方は、
追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆

味がついているので
そのままでお召し上がりいただけます。

お好みでマヨネーズ・お好みソース・
白だし・レモン果汁などをつけても美味しいですよ！

 

プロ野球が開幕し、
ズムスタでカープの試合がある日は
広島駅付近が
カープレッド一色！！

 

そうそう！
この感じ久しぶり〜

 

カープの試合の日
広島駅のいずのekie店では
がんすやちぎり天・手づくり串を
たーっぷりご用意しています