昨日ぐらいから
真冬らしい寒さで
朝なかなか布団から出られません
昨日はこの寒さの中
本社の目の前の瀬戸内海に行き
海の様子を定点カメラで撮ってきたのが
こちらの映像
波の音とこの穏やかな景色を
見ていただいて
慌ただしい毎日の中
みんなに少し癒しを提供できるかな??
という試みで撮ってみました
風が少し強かったので
最初の方はゴーゴーと
風音が強く入ってますが
5分過ぎぐらいから
風が止むので
波の音を楽しんでもらえるよ 💡
日本海などのように
波打っていない凪の様子
瀬戸内海に面した港町・広島は
古くから多くのかまぼこ屋が軒を連ね
発展してきました
今全国的に知っていただいている
広島のかまぼこといえば
「がんす」かな??

戦後すぐからつくられてきた
広島のがんす
フライパンで焼いたり
オーブントースターであぶって
白だしと生姜で食べると
美味ーーーーー♡
地域によっては
ひじきの具材としてがんすを入れたり
酢の物やお味噌汁に
いれるところもあるのよ 💡
広島駅北口ekie内では
その場で揚げたがんすも食べられるので
広島駅お近くまでいらした方は
ぜひ遊びにいらしてくださいね♪

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした