4月も半ばに入り
学校でも給食がそろそろ始まる
時期ですね 😆
新学期が始まると
よく質問をいただくのが
「卵アレルギーなのですが
卵は使っていますか？」
ご安心ください！
出野水産の練りものは
卵不使用です
チーズの入っている商品は
チーズに卵が含まれますので
卵が入ってますが
それ以外のすべての商品には
卵黄・卵白一切不使用です
練りものには
卵白が使用されていることが多いのですが
「いずの」は卵白無しで
プリップリの食感を
出すようなレシピで
練りものづくりを行っています 💡
他のアレルゲン（大豆やエビ・カニなど）
についても
こちらの質問ページに
商品のアレルゲン一覧を用意してます↑
特定原材料等ってところが
アレルゲン表記って意味だよ
練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 😆
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